Developments in plant breeding for improved nutritional quality of soya beans II. Anti-nutritional factors [PDF]
Nutritional value of most plant materials is limited by the presence of numerous naturally occurring compounds which interfere with nutrient digestion and absorption.
Clarke, E +3 more
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Bioactivity of tempe by inhibiting adhesion of ETEC to intestinal cells, as influenced by fermentation substrates and starter pure cultures [PDF]
Soya bean tempe is known for its bioactivity in reducing the severity of diarrhoea in piglets. This bioactivity is caused by an inhibition of the adhesion of enterotoxigenic Escherichia coli (ETEC) to intestinal cells.
Nout, M.J.R. +3 more
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KAJIAN ETNOFISIKA PADA TARI SOYA-SOYA SEBAGAI SUMBER AJAR FISIKA [PDF]
ABSTRAKIndonesia yang memiliki wilayah sangat luas dan memiliki banyak pulau diiringi dengan keanekaragamannya maka Indonesia dikaruniai banyak kearifan lokal. Pelajaran fisika yang rumit untuk dipahami oleh siswa, karena fisika merupakan salah satu mata
Setiadi, Irawan +3 more
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Anti-diarrhoeal aspects of fermented soya beans [PDF]
Non
Nout, M.J.R. +3 more
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Towards the development of a sustainable soya bean-based feedstock for aquaculture [PDF]
Soya bean (Glycine max (L.) Merr.) is sought after for both its oil and protein components. Genetic approaches to add value to either component are ongoing efforts in soya bean breeding and molecular biology programmes.
Napier, Jonathan +25 more
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El presente estudio cuantitativo tuvo como finalidad evaluar el efecto de la adición de lecitina de soya hidrolizada (lipidol®) en alimento para pollos de engorde Cobb 500, tratando de resolver limitaciones técnicas relacionadas con la rentabilidad del ...
Paola Marlene Alvarado Parrales
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Impacto da ceva no sabor e coloração de filés do peixe matrinxã selvagem na bacia amazônica
Actualmente, en la cuenca del río Teles Pires, norte de Mato Grosso, una de las técnicas más utilizadas por los pescadores para captura de matrinxã es la ceba.
LILIANE MATOS +3 more
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Evaluación de dos aceites acidulados de soya en la producción y calidad de huevo en gallinas Bovans
En la alimentación de gallinas en postura se utiliza el aceite crudo de soya (ACS), pero debido a que éste compite con la alimentación humana su precio es alto, por lo cual se evaluaron dos aceites acidulados de soya (AAS), los cuales son más económicos.
Jennifer Pérez Martínez +6 more
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Analysis of DNA isolated from different oil sources: problems and solution [PDF]
Background: One of the major aspects of traceability in food authenticity assessment is to explore practical methods to find the origin of food. Objective: The aim of the present study was to find a DNA based method for authentication and traceability ...
Parviz shayan +6 more
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Leches a base de plantas: Soya
La leche de soja es una leche vegetal elaborada a partir de semillas de soja (Glicine max). A diferencia de algunas de las leches de origen vegetal que se comercializan recientemente, la leche de soja tiene una larga historia como bebida en todo el ...
Jessica Goldberg +2 more
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