Results 11 to 20 of about 62 (55)
Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2013 Celem pracy była analiza i ocena rynku czekolady w Polsce w latach 2005-2011 ze szczególnym uwzględnieniem zachowań nabywczych i konsumpcyjnych starszych konsumentów. W pracy posłużono się wtórnymi i pierwotnymi danymi.
Joanna Brzostek, Barbara Kowrygo
doaj +2 more sources
Spożycie wody butelkowanej w Polsce i jej wpływ na środowisko przyrodnicze
Barometr Regionalny, 2016 Polska wprowadziła wysokie unijne standardy obowiązujące dla jakości wody przeznaczonej do picia. W ciągu ostatnich lat jakość wody dostarczanej wodociągami wzrosła, a pomimo to spożycie wody butelkowanej w Polsce ciągle rośnie.
Lidia Kłos
doaj +1 more source
Wpływ cech demograficznych i społeczno-ekonomicznych na preferencje konsumentów jabłek
Annales Horticulturae, 2020 Celem pracy było poznanie oraz ocena związków pomiędzy preferencjami konsumentów jabłek a ich cechami demograficznymi i społeczno-ekonomicznymi. Analizowano fakt występowania współzależności oraz jej siłę i charakter.
Eugenia Czernyszewicz
doaj
Alcoholism and Drug Addiction, 2015 Introduction: Health-harming alcohol drinking leads to metabolic changes and, consequently, to an emergence of chemical compounds in the blood that can be considered as biological indicators of alcohol intake.
Ewa Ochwanowska +6 more
doaj +1 more source
Właściwości odżywcze ziemniaka (Solanum tuberosum L.)
Herbalism, 2023 Celem pracy było dokonanie przeglądu literatury naukowej dotyczącej zawartości wybranych składników odżywczych w bulwach ziemniaka oraz możliwości ich wykorzystania. Ziemniak (Solanum tuberosum L.), będący jedną z najważniejszych roślin jadalnych świata,
Iwona Mystkowska, Krystyna Zarzecka
doaj +1 more source
Czynniki kształtujące ceny wybranych produktów rolno żywnościowych
Zeszyty Naukowe Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Problemy Rolnictwa Światowego, 2017 Różnice cenowe w istotny sposób kształtują handel i wpływają na zachowania konsumentów. Zmiany cen produktów rolnych implikują zmiany cen żywności. Czynniki kształtujące ceny produktów rolno–żywnościowych można podzielić na strukturalne (np.
Jadwiga Zaród
doaj +1 more source
Ocena zawartości chlorku sodu w makrelach wędzonych zakupionych w sieciach handlowych
Scientific Journal of Gdynia Maritime University, 2018 Makrele wędzone na gorąco charakteryzują się delikatnym i aromatycznym mięsem oraz stanowią cenne źródło składników odżywczych. Polska Norma dopuszcza w tych produktach zawartość soli kuchennej na poziomie 1,5-3%.
A. Kukułowicz
doaj +1 more source
Archiwa, Biblioteki i Muzea Kościelne, 2021 Jedną z najważniejszych placówek polskiej prowincji paulinów w XVIII-XIX wieku był klasztor w Leśnej na Podlasiu. Został on ufundowany w 1726 r. przez właściciela wsi Władysława Jana Michałowskiego. Po III rozbiorze w 1795 r. Leśna znalazła się w Galicji
Jacek Antoni Szpak
doaj +1 more source
Uwarunkowania spożycia produktów mleczarskich
Polityki Europejskie, Finanse i Marketing, 2012 W artykule zaprezentowano dane na temat spożycia produktów mleczarskich z podziałem na kategorie produktowe. Dokonano także analizy czynników kształtujących spożycie produktów mleczarskich z uwzględnieniem charakterystyki konsumentów zidentyfikowanych na
Joanna Chudzian
doaj +2 more sources
Problemy Zarządzania, 2013 The global economic crisis has clearly affected the economies of all countries. Regarding the social sphere, its impacts include growing unemployment, decreasing household incomes, changes in the consumption structure and lifestyles, serious states of ...
Tomasz Zalega
doaj +1 more source