Results 31 to 40 of about 813 (91)
Współczesny rynek tłuszczów ze szczególnym uwzględnieniem obrotu towarowego tłuszczami roślinnymi
W pierwszej dekadzie XXI w. dla człowieka i gospodarki wzrasta znaczenie roślin oleistych, co skutkuje zwiększającym się udziałem w strukturze zasiewów. Są one wykorzystywane do celów spożywczych oraz energetycznych.
Elżbieta Kondratowicz-Pietruszka +1 more
doaj +1 more source
Spożycie mleka i jego przetworów w latach 1990-2003 [PDF]
This paper presents quantity and structural changes in milk and their products consumption during last years. It was shows, among others, that in spite of great oscillations and changes in consumption, milk is still a very popular food product and also ...
Adamczyk, Grażyna, Senkus, Piotr
core
Kofeina jako kluczowy składnik suplementów diety dla sportowców
W ostatnich latach rośnie zainteresowanie zdrowym stylem życia i atrakcyjną sylwetką, co wiąże się z większym wykorzystywaniem suplementów diety, które mają wspierać osiąganie tych celów. Suplementy diety są stosowane w celu uzupełniania codziennej diety
Klaudia Bernat, Iwona Mystkowska
doaj +1 more source
Wzorce spożycia żywności w Polsce
Celem przedstawionej analizy jest ukazanie przemian we wzorcach spożycia żywności w Polsce. Wykorzystano dane z bilansów żywnościowych z lat 1990–2008, a z badań budżetów gospodarstw domowych – lata 2000–2008.
Ewa Halicka, Krystyna Rejman
doaj +1 more source
Zatrucie jadem kiełbasianym. Opis przypadku
Przypadek 43-letniego pacjenta z zatruciem jadem kiełbasianym opisano w celu zwrócenia uwagi na rzadko występującą na świecie, a nadal dość częstą w Polsce chorobę wywoływaną przez Clostridium botulinum. Toksyna botulinowa, produkowana przez beztlenowe
Elżbieta Jasińska +2 more
doaj +1 more source
Czy spożycie napojów gazowanych wiąże się z dużą depresją?
Wyższe spożycie napojów gazowanych było związane z rozpoznaniem dużej depresji (MDD) oraz większym nasileniem objawów. Efekt ten był istotny statystycznie u kobiet, ale nie u mężczyzn.
Derick E. Vergne
core +1 more source
Czynniki determinujące spożycie mięsa wołowego na świecie i w Polsce w latach 2000-2012 [PDF]
The aim of the study was to characterize the market in beef and its consumption world and in Poland. Consumption of beef is characterized by a great diversity in different countries.
Sakowska, Anna +4 more
core +1 more source
The article presents the determinants underlying the satisfaction of needs as regards housing, some durable goods and food products among people aged 65+.
Tomasz Zalega
doaj +1 more source
Celem niniejszej pracy było wyodrębnienie czynników różnicujących spożycie wyrobów spirytusowych w polskich gospodarstwach domowych w latach 1999-2008. W pracy użyto metod gradacyjnej analizy danych oraz klasycznych metod badania siły zależności zjawisk.
Krzysztof Zmarzłowski, Grzegorz Koszela
doaj
Dynamics of dairy products consumption in poland against the background of the EU [PDF]
Consumption is among the key determinants of milk production and profitability. The main purpose of this paper is to present the level of and changes in milk and dairy products consumption in the EU in 2004–2018. Due to changing consumer preferences, the
Dunn, James Willam +2 more
core +1 more source

