Results 31 to 40 of about 813 (91)

Współczesny rynek tłuszczów ze szczególnym uwzględnieniem obrotu towarowego tłuszczami roślinnymi

open access: yesZeszyty Naukowe Uniwersytetu Ekonomicznego w Krakowie, 2015
W pierwszej dekadzie XXI w. dla człowieka i gospodarki wzrasta znaczenie roślin oleistych, co skutkuje zwiększającym się udziałem w strukturze zasiewów. Są one wykorzystywane do celów spożywczych oraz energetycznych.
Elżbieta Kondratowicz-Pietruszka   +1 more
doaj   +1 more source

Spożycie mleka i jego przetworów w latach 1990-2003 [PDF]

open access: yes, 2004
This paper presents quantity and structural changes in milk and their products consumption during last years. It was shows, among others, that in spite of great oscillations and changes in consumption, milk is still a very popular food product and also ...
Adamczyk, Grażyna, Senkus, Piotr
core  

Kofeina jako kluczowy składnik suplementów diety dla sportowców

open access: yesHerbalism
W ostatnich latach rośnie zainteresowanie zdrowym stylem życia i atrakcyjną sylwetką, co wiąże się z większym wykorzystywaniem suplementów diety, które mają wspierać osiąganie tych celów. Suplementy diety są stosowane w celu uzupełniania codziennej diety
Klaudia Bernat, Iwona Mystkowska
doaj   +1 more source

Wzorce spożycia żywności w Polsce

open access: yesWieś i Rolnictwo, 2010
Celem przedstawionej analizy jest ukazanie przemian we wzorcach spożycia żywności w Polsce. Wykorzystano dane z bilansów żywnościowych z lat 1990–2008, a z badań budżetów gospodarstw domowych – lata 2000–2008.
Ewa Halicka, Krystyna Rejman
doaj   +1 more source

Zatrucie jadem kiełbasianym. Opis przypadku

open access: yesAktualności Neurologiczne, 2014
Przypadek 43-letniego pacjenta z zatruciem jadem kiełbasianym opisano w celu zwrócenia uwagi na rzadko występującą na świecie, a nadal dość częstą w Polsce chorobę wywoływaną przez Clostridium botulinum. Toksyna botulinowa, produkowana przez beztlenowe
Elżbieta Jasińska   +2 more
doaj   +1 more source

Czy spożycie napojów gazowanych wiąże się z dużą depresją?

open access: yes
Wyższe spożycie napojów gazowanych było związane z rozpoznaniem dużej depresji (MDD) oraz większym nasileniem objawów. Efekt ten był istotny statystycznie u kobiet, ale nie u mężczyzn.
Derick E. Vergne
core   +1 more source

Czynniki determinujące spożycie mięsa wołowego na świecie i w Polsce w latach 2000-2012 [PDF]

open access: yes, 2017
The aim of the study was to characterize the market in beef and its consumption world and in Poland. Consumption of beef is characterized by a great diversity in different countries.
Sakowska, Anna   +4 more
core   +1 more source

Infrastruktura domowa i spożycie wybranych produktów żywnościowych wśród osób w wieku 65+ w świetle wyników badań własnych

open access: yesStudia i Materiały, 2016
The article presents the determinants underlying the satisfaction of needs as regards housing, some durable goods and food products among people aged 65+.
Tomasz Zalega
doaj   +1 more source

CZYNNIKI RÓŻNICUJĄCE SPOŻYCIE WYROBÓW SPIRYTUSOWYCH W POLSKICH GOSPODARSTWACH DOMOWYCH W LATACH 1999 - 2008

open access: yesQuantitative Methods in Economics, 2013
Celem niniejszej pracy było wyodrębnienie czynników różnicujących spożycie wyrobów spirytusowych w polskich gospodarstwach domowych w latach 1999-2008. W pracy użyto metod gradacyjnej analizy danych oraz klasycznych metod badania siły zależności zjawisk.
Krzysztof Zmarzłowski, Grzegorz Koszela
doaj  

Dynamics of dairy products consumption in poland against the background of the EU [PDF]

open access: yes, 2020
Consumption is among the key determinants of milk production and profitability. The main purpose of this paper is to present the level of and changes in milk and dairy products consumption in the EU in 2004–2018. Due to changing consumer preferences, the
Dunn, James Willam   +2 more
core   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy