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Suco de umbu (Spondias tuberosa Arruda): uma alternativa econômica para a agricultura familiar no semi-árido. [PDF]

open access: yes, 2020
O crescente interesse dos consumidores por frutos tropicais, aliado ao número cada vez maior de pequenas indústrias de processamento de frutas para produção de polpa, poderá tornar os produtos derivados do umbuzeiro, um rentável negócio ...
ANJOS, J. B. dos   +2 more
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Características de doce em massa de umbu verde e maduro e aceitação pelos consumidores [PDF]

open access: yes, 2019
O objetivo deste trabalho foi avaliar formulações de doces, em massa de umbu verde e maduro, quanto às características físico-químicas e físicas, e quanto à aceitação pelos consumidores residentes no Rio de Janeiro.
BORGES, S. V.   +4 more
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PERÍODO DE DORMÊNCIA DE SEMENTES DE IMBUZEIRO

open access: yesRevista Caatinga, 2006
The objective of this work was to study the influence of the seeds storage period of the Imbu Tree (Spondias tuberosa Arruda) in the germination percentage and germination velocity index.
Nilton de Brito Cavalcanti   +2 more
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Qualidade de seedlings de umbuzeiro (Spondias tuberosa) em função de farelo de mamona no substratato de propagação. [PDF]

open access: yes, 2012
O umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda Câmara) é uma frutífera nativa da região Nordeste do Brasil, representando fonte de emprego e renda no período da safra, para as populações na área de ocorrência natural das plantas.
CONCEIÇÃO, L. M. da S.   +4 more
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Produção de frutos do imbuzeiro (Spondias tuberosa, Arruda) na região semi-árida do Nordeste. [PDF]

open access: yes, 2018
O objetivo deste estudo foi fazer o levantamento da produção de frutos de 36 plantas nativas de imbuzeiro localizadas em três comunidades de pequenos agricultores da região semi-árida do Estado da ...
BRITO, L. T. de L.   +2 more
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Estudo das estruturas anatômicas e de algumas propriedades físicas da madeira de 14 espécies ocorrentes em áreas de Caatinga [PDF]

open access: yes, 1980
Foram estudadas as madeiras de 14 espécies, ocorrentes em áreas de caatingas do Nordeste. Além das análises das estruturas anatômicas, foi considerado o peso específico e as espécies em questão submetidas ao teste de luz ultravioleta de ondas ...
Alves, José Luiz de Hamburgo   +1 more
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Caracterização de acessos do Banco de Germoplasma de Umbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda) - BGU da Embrapa Semiárido, Petrolina, PE. [PDF]

open access: yes, 2012
Em maio de 2012 foram caracterizados os acessos implantados em 1994, 1996, 1997 e 2002, no Banco de Germoplasma do Umbuzeiro-BGU, da Embrapa Semiárido.
DRUMOND, M. A.   +3 more
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Alternativa para conservação da polpa do fruto do imbuzeiro (Spondias tuberosa Arruda). [PDF]

open access: yes, 2018
O imbuzeiro (Spondias tuberosa Arr. Cam.) é uma importante fruteira nativa da região semi-árida do Nordeste, cuja produção estimada em mais de 300 kg de frutos por planta/ano, torna-se a principal fonte de renda para a maioria das famílias de pequenos ...
ANJOS, J. B. dos   +3 more
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Physicochemical composition, centesimal, and phytochemical profile of umbu seed flour (Spondias tuberosa Arruda)

open access: yesFood Science and Technology
This study aimed to investigate the nutritional potential of umbu (Spondias tuberosa Arruda) seed flours. This was an experimental study. The seeds of the umbu fruit were subjected to an oven-drying process in order to obtain the flour. Subsequently, the analysis of the centesimal composition, physicochemical, mineral, and fatty acid profile ...
Erlania do Carmo FREITAS   +7 more
openaire   +1 more source

Umbu. [PDF]

open access: yes, 2017
Neste capítulo, é apresentado um conjunto de informações e tecnologias desenvolvidas com umbuzeiro, pela Embrapa Semiárido, tais como informações sobre plantas de imbu, frutos de maior tamanho, de melhor sabor, mais produtivas e com produção fora de ...
ANJOS, J. B. dos   +8 more
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