Results 131 to 140 of about 40,607 (163)

Analisis Pemodelan Substitusi Fluida pada Sumur

Jurnal Teknik ITS, 2017
Penelitian yang bertujuan untuk menganalisa perbandingan sintetik PP dan PS berdasarkan pemodelan sumur. Penelitian ini mencakup pemodelan data sumur dan pembuatan seismik sintetik gather PP dan PS.
Nova Linzai, Firman Syaifuddin
doaj  

PENGARUH DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN DENGAN KEPUASAN KERJA SEBAGAI VARIABEL MEDIASI PADA KARYAWAN CV. EUREEKA INDONESIA [PDF]

This study examines the effect of work discipline on employee performance with job satisfaction as a mediating variable. This research was conducted at CV. Eureeka Indonesia with a sample size of 31 employees.
Sahabuddin, Fuad
core  

Kajian Tentang Distribusi Substitusi Pati Hidroksipropil dengan HPLC

Agritech, 2017
Hidrolisat asam dari Pati hidroksipropil dari gandum, jagung, jagung waxy dan jagung amilose tinggi dipisahkan dengan HPLC menggunakan kolom uPoracil menjadi enam komponen. Senyawa model hidroksipropil D-glukosa disintesa dengan cara hidroksipropilasi glukosa yang lebih dahulu diblok. Komponen hidrolisat pati hidroksipropil dianalisa dengan menggunakan
openaire   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

KOHESI GRAMATIKAL SUBSTITUSI DALAM SITUS KOMPASIANA

2016
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui penggunaan aspek kohesi gramatikal substitusi berupa jenis dan bentuk atau pola dari substitusi yang terdapat dalam situs Kompasiana. Pelaksanaan penelitian ini tidak terikat tempat, adapun waktu penelitian pada bulan Februari-Juni 2016.
openaire   +1 more source

Kualitas Stik dengan Substitusi Ubi Jalar Putih

YASIN
This study is motivated by the innovation effort of producing stick snacks using local ingredients, specifically steamed white sweet potatoes as a substitute for potatoes. The purpose of this research is to analyze the effect of 100% substitution with steamed white sweet potatoes on the quality of stick snacks.
Cici Andriani, Wiwik Gusnita, Rahmi Holinesti, Farhani Amini Putri   +3 more
openaire   +1 more source

FORMULASI DAIFUKU MOCHI SUBSTITUSI TEPUNG HUNKWE [PDF]

Penelitian ini bertujuan untuk mendapatkan formulasi yang tepat dalam penggunaan tepung hunkwe untuk pembuatan Daifuku Mochi. Penelitian ini dilakukan di Laboratorium Pastry & Bakery Program Studi Seni Kuliner dan Pengelolaan Makanan, Universitas Negeri Jakarta. Penelitian dilakukan mulai dari bulan Desember 2023 hingga Januari 2024.
openaire  

SUBSTITUSI TEPUNG MOCAF TERHADAP MUTU KERUPUK BIJI DURIAN

Fruitset Sains : Jurnal Pertanian Agroteknologi, 2023
Crackers are a food that is loved by people of various circles. The processing of crackers made from mocaf flour and durian seeds is expected to increase the economic value of cassava and durian seeds. The addition of mocaf flour in cracker processing is expected to produce crackers that have quality in accordance with SNI. This study aims to determine
openaire   +1 more source

KUALITAS PERMEN KERAS DENGAN SUBSTITUSI SARI JERUK KALAMANSI

Ensiklopedia Research and Community Service Review
Abstract: Hard candy is a non-crystalline candy that is cooked at high temperatures (140-1500C), which has a hard texture, shiny and clear appearance. Hard candy generally uses sucrose, glucose and water as raw materials, while other additional ingredients are dyes, synthetic flavors, and acidifiers.
Rensiana Putri, Sari Mustika, Anni Farida, Fitri Yasih   +3 more
openaire   +1 more source

Karakteristik Roti Kering Bagelen dengan Substitusi Tepung Gembili

SENASTER "Seminar Nasional Riset Teknologi Terapan", 2020
Tingginya tingkat konsumsi makanan berbahan dasar tepung terigu menyebabkan permintaan pasar lokal terhadap tepung terigu yang berbahan dasar gandum meningkat setiap tahunnya. Upaya untuk mengurangi ketergantungan tepung terigu dapat dilakukan dengan mencampurkan sebagian ataupun keseluruhan bahan dengan tepung non terigu sebagai bahan pembuatan ...
openaire   +1 more source

SUBSTITUSI KEANEKARAGAMAN SEREALIA DALAM PEMBUATAN CAKE BOLA SALJU

Teknoboyo, 2017
ABSTRAKDalam penelitian ini dikaji lebih lanjut tentang sifat fisikokimia tepung millet dengan parameter seperti pada tepung terigu. Pada pembuatan produk olahan pangan yaitu cookies bola salju di pilihinya jenis cookies karena cookies makanan ringan yang disukai oleh masyarakat Indonesia yang juga menjadi ciri khas makanan ringan saat hari raya idul ...
openaire   +1 more source