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Aprovechamiento del lactosuero como alimento funcional para la elaboración de quesos con mezcla de leche fresca y suero nano filtrado

open access: yesCiencia e Ingeniería, 2016
Se elaboraron quesos utilizando diferentes proporciones de leche fresca, suero descremado, suero nanofiltrado y crema de leche. Se determinó el rendimiento, el pH, el contenido de proteína y grasa en los quesos obtenidos, y posteriormente se efectuó la ...
Sandra Daza Orsini, Oscar Lindo Oñate
doaj  

Las actitudes hacia la matemática: preparación de los maestros para considerarlas Attitude toward mathematics: teachers’ capacity to consider them [PDF]

open access: yesTransformación, 2017
This article approaches the preparation of the teachers of the primary level to face the negative attitudes of the pupils towards mathematics, as a component of the affective domain.
Isidro Báez Suero
doaj  

El suero antibiótico liofilizado

open access: yes, 2016
Las mordeduras de serpientes venenosas causan cada año 30 000 a 40 000 muertes en todo el mundo. En el Perú, durante el año 2007, se produjeron más de 2000 accidentes por mordeduras de serpientes, de los cuales 52 pudieron ser mortales.
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Penetración de Cefalotina en líquido tisular de músculo y tejido muscular [PDF]

open access: yes, 2008
The aim ot fhe present work was to compare the penetration in muscle tissue fluid (MTF) and muscle tissue (MT) of cephalotin administered in rabbits. Animals were distributed in Trial 1 (n = 15) and Trial 2 ( n= 6).
Farina, Osvaldo H.   +3 more
core  

prevención del tétanos por el suero

open access: yesCirugía del Uruguay, 2020
Presentado en la Sesión del 9 de Julio de 1941.
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ePosters Virtual

open access: yes
European Journal of Neurology, Volume 32, Issue S1, June 2025.
wiley   +1 more source

Author Index

open access: yes
European Journal of Neurology, Volume 32, Issue S1, June 2025.
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El suero de convaleciente concentrado en las enfermedades infecciosas, con especial aplicación al tifo exantemático, a la parotiditis, al sarampión y a la varicela

open access: yesRevista de la Facultad de Medicina, 1943
Después de los ensayos de prevención del Tifo Exantemático realizadas utilizando suero de convalecientes, el método fué prácticamente abandonado por sus resultados inconstantes y por la escasa potencia de los sueros.
A. Macchiavello
doaj  

Publishing Linked Data - There is no One-Size-Fits-All Formula [PDF]

open access: yes, 2012
Publishing Linked Data is a process that involves several design decisions and technologies. Although some initial guidelines have been already provided by Linked Data publishers, these are still far from covering all the steps that are necessary (from ...
Corcho, Oscar   +7 more
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Especies de prolactina inmunorreactiva en suero de Hiperprolactinemia

open access: yesRevista Colombiana de Química, 1991
La posible existencia de formas moleculares de prolactina (PRL) diferentes a la monomérica (23 K) se investigó en tres mezclas de suero femenino, (normal, embarazo y adenoma). Las muestras de suero se fraccionaron en Sephadex G-100 y la actividad inmunológica se estableció por medio de Radioinmunoanáiisis (RÍA) especifico.
Cruz, Aureliano   +3 more
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