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Aprovechamiento del suero ácido de queso doble crema para la elaboración de quesillo utilizando tres métodos de complementación de acidez con tres ácidos orgánicos

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2006
Objetivo general: elaborar quesillo a partir del suero del queso doble crema para obtener un producto en menor tiempo. Objetivos específicos: evaluar tres métodos de complementación de acidez con tres ácidos orgánicos (cítrico, acético y láctico) para el
Myriam Londoño Ospina
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Tratamiento de ofidismo en el Departamento del Cauca, Colombia

open access: yesRevista de la Facultad de Ciencias de la Salud, 2001
Se revisó la seroterapia, el tratamiento corriente, alternativo parcial y la estadía hospitalaria de los pacientes con diagnóstico de ofidismo que ingresaron al Hospital Universitario nivel 3 San José de Popayán, Colombia durante un período de 5 años ...
Santiago Ayerbe
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Datos geológicos sobre el paleozoico superior en la zona de Nueva Lubecka y alrededores (Chubut Extra-Andino, Provincia Chubut)

open access: yesRevista del Museo de La Plata
Nueva Lubecka y sus alrededores (zonas de Betancourt, Ferrarotti,margen izquierda del Arroyo Genoa al Sud y Norte de Piedra Shotle,lomadas al Oeste de Nueva Lubecka, etc.) se han incorporado desdehace años al concierto de las localidades clave para el ...
Tomás Suero
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Informe técnico suero antiofídico inyectable

open access: yes, 2007
La Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas, considera que la adquisición de un Suero Antiofídico poliespecífico, en polvo liofilizado inyectable, realizada por la DIRESA Loreto, se encuentra justificada única y exclusivamente para el tratamiento de ofidismo en centros de salud que no cuenten con equipos de refrigeración.
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Excursiones de estudio realizadas durante el año 1938. Relación de viajes : Excursión didáctica a los territorios patagónicos del Neuquén y Río Negro

open access: yesRevista del Museo de La Plata
Durante el mes de febrero de este año, guiados por el Director, doctor Joaquín Frenguelli, y con el auspicio de las autoridades de Y. P. F., los alumnos del cuarto año del Doctorado en Ciencias Naturales del Instituto del Museo, efectuamos una excursión
Tomás Suero
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Las colinesterasas del suero humano.

open access: yes, 2009
La farmacogenética nace y se desarrolla con el descubrimiento de que, en muchas ocasiones, tales diferencias en la respuesta a los fármacos son hereditarias.
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