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Cinética de la gelificación del CMP con NaCI o CaCl2 [PDF]

, 2016
El caseinomacropéptido (CMP)es un péptido bioactivo proveniente del suero de queso. El punto de gel es el tiempo necesario para formar la estructura primaria de un gel y se determinó con el método de tilting test .
Loria, Karina Gabriela
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Tratamiento de ofidismo en el Departamento del Cauca, Colombia

Revista de la Facultad de Ciencias de la Salud, 2001
Se revisó la seroterapia, el tratamiento corriente, alternativo parcial y la estadía hospitalaria de los pacientes con diagnóstico de ofidismo que ingresaron al Hospital Universitario nivel 3 San José de Popayán, Colombia durante un período de 5 años ...
Santiago Ayerbe
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Aprovechamiento del suero ácido de queso doble crema para la elaboración de quesillo utilizando tres métodos de complementación de acidez con tres ácidos orgánicos

Perspectivas en Nutrición Humana, 2006
Objetivo general: elaborar quesillo a partir del suero del queso doble crema para obtener un producto en menor tiempo. Objetivos específicos: evaluar tres métodos de complementación de acidez con tres ácidos orgánicos (cítrico, acético y láctico) para el
Myriam Londoño Ospina
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Informe técnico suero antiofídico inyectable

, 2007
La Dirección General de Medicamentos, Insumos y Drogas, considera que la adquisición de un Suero Antiofídico poliespecífico, en polvo liofilizado inyectable, realizada por la DIRESA Loreto, se encuentra justificada única y exclusivamente para el tratamiento de ofidismo en centros de salud que no cuenten con equipos de refrigeración.
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Cultivo iniciador para la producción del suero costeño

Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2012
El suero costeño elaborado utilizando como cultivos iniciadores las combinaciones 30:70 y 40:60 de Lactobacillus paracasei: Lactococcus lactis, presentaron la menor sinéresis y la mayor viabilidad, además no existen diferencias significativas en el análisis sensorial con el producto artesanal, por lo cual pueden ser utilizadas como cultivos iniciadores
Acevedo, Diofanor, Guzman, Luis Enrique, Rodriguez, Ayda   +2 more
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Datos geológicos sobre el paleozoico superior en la zona de Nueva Lubecka y alrededores (Chubut Extra-Andino, Provincia Chubut)

Revista del Museo de La Plata
Nueva Lubecka y sus alrededores (zonas de Betancourt, Ferrarotti,margen izquierda del Arroyo Genoa al Sud y Norte de Piedra Shotle,lomadas al Oeste de Nueva Lubecka, etc.) se han incorporado desdehace años al concierto de las localidades clave para el ...
Tomás Suero
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Las colinesterasas del suero humano.

, 1978
La farmacogenética nace y se desarrolla con el descubrimiento de que, en muchas ocasiones, tales diferencias en la respuesta a los fármacos son hereditarias.
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Excursiones de estudio realizadas durante el año 1938. Relación de viajes : Excursión didáctica a los territorios patagónicos del Neuquén y Río Negro

Revista del Museo de La Plata
Durante el mes de febrero de este año, guiados por el Director, doctor Joaquín Frenguelli, y con el auspicio de las autoridades de Y. P. F., los alumnos del cuarto año del Doctorado en Ciencias Naturales del Instituto del Museo, efectuamos una excursión
Tomás Suero
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Intraoperative torsion control with radiological cortical thickness parameters in distal tibial shaft fractures: a cadaveric study. [PDF]

Arch Orthop Trauma Surg
Keppler L, Zaccaria R, Zeckey C, Küßner K, Suero EM, Neuerburg C, Weigert M, Böcker W, Keppler AM.   +8 more
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Apuesta al potencial de las herramientas diagnósticas modernas [PDF]

Fil: Ferrary, Teresita. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Odontología; ArgentinaFil: Nicolosi, Liliana Noemí. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Odontología; ArgentinaFil: Biscoglio, Mirtha. Universidad de Buenos Aires.
Biscoglio, Mirtha, Ferrary, Teresita, Nicolosi, Liliana Noemí   +2 more
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