Results 1 to 10 of about 7,095 (116)

Actividad antioxidante y enzimática de albahaca “Nufar” (Ocimum basilicum L.) almacenada en refrigeración.

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2014
El presente estudio tuvo como objetivo evaluar el efecto del almacenamiento en refrigeración sobre la actividad antioxidante y actividad enzimática en albahaca ‘Nufar’.
Eduardo López-Blancas   +5 more
doaj   +3 more sources

Especies reactivas de oxígeno y la enzima Superóxido Dismutasa como defensa de las plantas al estrés hídrico

open access: yesRevista de Investigación Agraria y Ambiental, 2014
El cambio climático a escala global y regional ha influido en la frecuencia e intensidad de fenómenos climáticos extremos como las sequías, incrementado las zonas áridas en el planeta, como consecuencia, los eventos de estrés por sequía han aumentado en ...
Sandra Yamile Pulido Pulido
doaj   +1 more source

Estudio comparativo de la composición nutricional, antioxidante y sensorial en Chaetostoma fischeri y Saccodon wagneri en La Maná, Ecuador

open access: yesRevista Científica, 2022
Dada la importancia de los peces de agua dulce en la dieta de los ecuatorianos, existe la imperiosa necesidad de conocer más acerca de la calidad de las carnes de las especies nativas de peces en el Ecuador; por ello se realizó el estudio comparativo de
Yuniel Méndez-Martínez   +6 more
doaj   +1 more source

VARIACIÓN EN LA EXPRESIÓN DE GENES DE Apis mellifera L. (Hymenoptera: Apidae) POR EXPOSICIÓN A UNA DOSIS SUBLETAL DE FLUPIRADIFURONA

open access: yesActa Biológica Colombiana, 2023
La industria de los insecticidas ha desarrollado ingredientes activos más seguros para las abejas como la flupiradifurona. Sin embargo, investigaciones recientes proporcionan evidencia de los efectos negativos de esta y su posible influencia en el ...
Maria Camila Girón López   +2 more
doaj   +1 more source

Proteínas relacionadas con la defensa en la interacción Sporisorium scitamineum - caña de azúcar

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2006
Proteínas relacionadas con la defensa en la interacción sporisorium scitamineum - caña de azúcar. el presente trabajo se realizó en el centro nacional de sanidad agropecuaria (censa), habana, cuba, durante el periodo 2001-2005, con el objetivo de ...
María La O Hechavarría   +5 more
doaj   +1 more source

Estrés oxidativo y patogenia del daño articular en equinos [PDF]

open access: yes, 2007
This review describe the sinovial joint and the different structures that are present in the pathogenesis of joint disease, such as synovial membrane, articular cartilage, and synovial fluid.
Adarmes, Héctor   +3 more
core   +2 more sources

Enhancement of superoxide dismutase and catalase activity in juvenile brown shrimp, Farfantepenaeus californiensis (Holmes, 1900), fed β-1.3 glucan vitamin E, and β-carotene and infected with white spot syndrome virus

open access: yesLatin American Journal of Aquatic Research, 2011
The effect of dietary β-Ο-glucan, vitamin E, and β-carotene supplements in juvenile brown shrimp, Farfantepenaeus californiensis, inoculated with white spot syndrome virus (WSSV) was evaluated. Groups of 30 organisms (weighing 1 ± 0.5 g) were cultured in
Rosario Pacheco   +4 more
doaj   +1 more source

Estrés oxidativo en ratas envejecidas

open access: yesRevista Finlay, 2013
Fundamento: el envejecimiento constituye uno de los grandes problemas que enfrenta hoy el mundo, por su repercusión en todas las esferas de la sociedad.
Damisela Ramírez Ramírez   +4 more
doaj   +2 more sources

Antioxidantes de origen vegetal. Efecto sobre el envejecimiento [PDF]

open access: yes, 2016
Este trabajo consiste en una revisión bibliográfica sobre diferentes tipos de antioxidantes de origen vegetal que podemos encontrar en los alimentos, así como sus características y efectos principales.
Descalzo Perea, Virginia
core  

Actividad enzimática y capacidad antioxidante en menta (Mentha piperita L.) almacenada bajo refrigeración

open access: yesAgronomía Mesoamericana, 2013
El objetivo de esta investigación fue estudiar el efecto de las bajas temperaturas sobre la actividad enzimática y capacidad antioxidante en menta (Mentha piperita L.).
María Teresa Martínez-Damián   +4 more
doaj   +1 more source

Home - About - Disclaimer - Privacy