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Industrial Data, 2015 Se optimizó la formulación del néctar de camu – camu (Myrciaria dubia) empleando Metodología de Superficie de Respuesta (MRS). Las variables fueron: sacarosa y agua y la variable respuesta: la aceptación general.
Freddy Bernabé Luza
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Optimización de métodos espectrofotométricos mediante metodología de superficie de respuesta
Revista Técnica de la Facultad de Ingeniería, 2007 Los métodos de superficie de respuesta permiten estimar una función analítica la cual relacione los factores experimentales con la respuesta por medio de un polinomio de segundo orden, con la cual se localiza la respuesta óptima.
Avismelsi Prieto +5 more
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Metodología de superficie de respuesta para la Optimización de una producción agrícola
Ingenieria Industrial, 2017 Esta propuesta presenta un escenario económico que muestra cómo reducir al mínimo los costos de determinadas actividades agrícolas. Por ello, el objetivo planteado fue: obtener los valores óptimos de un proceso hipotético multi-respuesta de la producción
Orlando José Yaguas
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Revista Científica, 2010 La deshidratación osmótica (DO) ha sido utilizada como pre-tratamiento al secado y refrigeración de alimentos, es un medio efectivo de reducir el porcentaje de humedad del producto.
Genara Reyes +2 more
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Scientia Agropecuaria, 2016 El objetivo de este trabajo fue comparar la optimización del proceso de extracción de glucosinolatos totales de harina de maca (Lepidium meyenii) (EGTHM) utilizando SR por diseño Box-Behnken (SRBB) con el de AG, en función a x1: temperatura (ºC), x2 ...
Víctor Vásquez-Villalobos +5 more
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Ingenieria Industrial, 2010 Este artículo presenta los resultados de la utilización de herramientas de optimización estocástica, mediante simulación y metodología de superficie de respuesta, en un caso real del ámbito logístico portuario.
María José Contreras +2 more
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Ingeniería, 2022 Contexto: Los paneles solares fotovoltaicos bifaciales pueden generar más energía que los monofaciales, ya que, en el primer caso, ambos lados del panel quedan a disposición para captar la irradiancia solar y transformarla en energía eléctrica. La potencia adicional que se puede generar en los paneles bifaciales depende, entre otros factores, de la ...
Juan Pablo Castaño Serna +2 more
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Kasmera, 2022 La hepatitis B es una enfermedad que afecta a 350 millones de personas en el mundo. Existen factores como la edad, el sexo, sobrepeso, enfermedades inmunológicas, diabetes mellitus, entre otros, que impiden la correcta respuesta inmunitaria a la ...
Miriam Ivonne Fernández Nieto +3 more
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Optimización de sistemas simulados a través de técnicas de superficie de respuesta [PDF]
Ingeniare. Revista chilena de ingeniería, 2015 espanolEl proposito de este articulo es mostrar la aplicabilidad y ventajas de las tecnicas estadisticas de diseno de experimentos como una alternativa util para la optimizacion de modelos de simulacion discreta. Los sistemas simulados son representaciones computacionales de sistemas reales, se definen como dinamicos debido a que evolucionan en el ...
Oviedo-Trespalacios, Oscar +1 more
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Ecosistemas y Recursos Agropecuarios, 2014 En este trabajo se optimizó la extracción de una bebida de banano por métodos enzimáticos en tres cultivares. Se emplearon dos enzimas comerciales: una amilasa (Glucozyme-400) y una combinación de celulasa, hemicelulasa y pectinasa (Macerex PM).
Pilar Escalante-Minakata +6 more
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