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Implementación de políticas de prevención y control de la obesidad infantil en Estados Unidos y Latinoamérica: lecciones para la investigación y la práctica transfronterizas

open access: yesObesity Reviews, Volume 22, Issue S5, Octubre 2021., 2021
Resumen Aunque se han hecho avances en el desarrollo y aplicación a gran escala de intervenciones eficaces contra la obesidad infantil, los retos siguen siendo importantes. Nuestro objetivo era comprender las causas del éxito de Estados Unidos y los países latinoamericanos en la implementación de políticas y programas (PYP) contra la obesidad e ...
Rafael Pérez‐Escamilla   +6 more
wiley   +1 more source

Sistema de controle gerencial (SCG) como suporte à tomada de decisão estratégica: Estudo em uma rede de supermercado no Estado do Ceará

open access: yesContextus, 2022
Esta pesquisa tem como objetivo investigar de que modo o SCG dá suporte para a tomada de decisão estratégica nas empresas do ramo de supermercado. Para tal, realizou-se uma pesquisa de campo com abordagem qualitativa e descritiva, mediante a aplicação ...
Zacarias Pinheiro Alves Júnior   +2 more
doaj   +1 more source

CUSTOS OCULTOS EM UMA PEQUENA EMPRESA: ESTUDO DE CASO ÚNICO EM UM SUPERMERCADO EM RECIFE, PERNAMBUCO

open access: yesABCustos, 2023
O presente artigo tem como objetivo identificar os custos ocultos em um supermercado localizado na cidade de Recife, Pernambuco. Trata-se de uma pesquisa descritiva com abordagem qualitativa aplicada a um estudo de caso único.
Indira Scarlett Dominguez Arita   +1 more
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Esto no es un supermercado. Breve historia del supermercado como medio y la puesta en suspenso del contacto en pandemia

open access: yesAvatares de la Comunicación y la Cultura, 2023
Las relaciones particulares que definen (analíticamente) el orden del mercado, por debajo de la diversidad aparente de los fenómenos que nos muestran, constan fundamentalmente de tres elementos: actores, en tanto que sustento y soporte material de la ...
Juan Pablo Quiroga
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Redes de cooperação no varejo alimentar de vizinhança: percepções dos associados Cooperative networks in the neighborhood food retail market: perceptions of the associates

open access: yesGestão & Produção, 2006
Este trabalho tem como objetivo verificar os impactos da incorporação de empresas varejistas a uma rede de cooperação de pequenos supermercados no que tange a sua identidade e à gestão operacional, bem como as perspectivas desses associados em relação à ...
Dario de Oliveira Lima Filho   +4 more
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Nível de desenvolvimento e tecnologia de distribuição de alimentos em países selecionados

open access: yesRevista de Economia e Sociologia Rural, 2013
Este artigo tem como objetivo comparar os sistemas de distribuição de alimentos em países com diferentes níveis de desenvolvimento. Especificamente: i) identificar padrões de demanda e analisar as características do mercado de alimentos; ii) verificar as
Leidy Diana Souza de Oliveira   +2 more
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SUSTENTABILIDADE NO SETOR SUPERMERCADISTA: ESTUDO COMPARATIVO DE GRANDES REDES NO BRASIL E NO EXTERIOR

open access: yesHolos, 2017
O setor de supermercados é expressivo em termos econômicos, ambientais e sociais. No entanto, sua contribuição para a promoção da sustentabilidade segue como um desafio para esse segmento. O objetivo deste artigo é analisar o alinhamento entre a política
Amarilis Lucia Casteli Figueiredo Gallardo   +3 more
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Alocação dos produtos nas gôndolas dos supermercados: um estudo de caso Allocation of products on supermarket’s shelves: a case study

open access: yesGestão & Produção, 2002
Este é um estudo feito com o objetivo de verificar a eventual existência de um padrão de distribuição dos produtos nas gôndolas dos supermercados, em função do tamanho e formato das lojas.
Rodrigo Coltelli Cesarino   +1 more
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COVID-19: Seguridad de Alimentos: Me debo preocupar del coronavirus cuando voy al supermarcado?

open access: yesEDIS, 2020
¿Me debo preocupar del coronavirus cuando voy al supermercado? ¿Me pudiera enfermar con el COVID-19 si toco alimentos o paquetes que han estado en contacto con este virus? ¿Cómo debo manipular las frutas y verduras? ¿Qué pasos puedo tomar para disminuir
Michelle Danyluk   +4 more
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Efeitos da precificação, da diferenciação e da oferta de valor no desempenho de marcas em contextos competitivos

open access: yesRAUSP: Revista de Administração da Universidade de São Paulo, 2014
As marcas têm desempenhos distintos em participação de mercado e margem de lucro, que podem ser estimulados se elas estiverem competindo com poucos concorrentes ou desestimulados se estiverem competindo com muitos concorrentes.
Rafael Barreiros Porto   +1 more
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