Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile
Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català +4 more
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La mezcla de mercadotecnia en la empresa, supermercado la” ESTRELLA”, en la ciudad de Matagalpa, II semestre, 2013 [PDF]
, 2014 Este documento de seminario de graduación hace referencia a la aplicación de la mezcla de marketing por las empresas de bienes y servicios del departamento de Matagalpa, II semestre, 2013, este trabajo se centra en la aplicación de la mezcla de marketing
Lopez Gutierrez, Dulce Maria +1 more
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Food Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.Abstract The latest barometer of food safety in Catalonia conducted by the Catalan Food Safety Agency (ACSA for its initials in Catalan) in 2021 shows that 28.7% of the population consumes meat analogues (substitutes). The main reasons for consuming this type of food are animal welfare, followed by environmental and health reasons.
Martí Nadal Lomas +5 more
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Determinar la actitud de los consumidores hacia los productos con marca propia del supermercado líder de la ciudad de Talca [PDF]
, 2003 75 p.Las Marcas Propias se incorporan al mercado nacional en un contexto económico recesivo, donde surge la necesidad para los consumidores de modificar sus hábitos de consumo, sustituyendo progresivamente marcas tradicionales por productos de menor ...
Esparza González, María de los Ángeles +2 more
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Espacio de productos orgánicos frescos en cadenas de supermercado: un análisis exploratorio
Inquietud Empresarial, 2020 Las cadenas de supermercado se han transformado para atender las demandas de sus clientes, a través de la implementación de estrategias mercadológicas diversas como la organización del espacio para disminuir los tiempos de compra y la diversificación de ...
Lydia María López-Barraza +1 more
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A GEOGRAFIA DAS REDES DE SUPERMERCADO
Ensaios de Geografia, 2021 Nas cidades médias e pequenas a atração de novos empreendimentos econômicos ligados ao consumo, como os supermercados, potencializam a compreensão da produção do espaço urbano na contemporaneidade.
Laysa Camilla Brant Oliveira +1 more
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Lanzamiento de supermercados cheap en venezuela
Estudios Gerenciales, 2008 ResumenEl presente caso de estudio se plantea en el contexto del sector de distribución de alimentos al detal en Venezuela en los años 2005 al 2007, el cual ha ostentado diversas mutaciones y cambios en función de las condiciones socioeconómicas del país y las tendencias globales.
COLMENARES D., OSCAR A. +1 more
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La influencia del Merchandising en las ventas de supermercado Las Segovias y La Colonia en el primer semestre del año 2016 [PDF]
, 2017 El trabajo investigativo elaborado sobre Merchandising aplicado a Supermercado La Colonia y Supermercado Las Segovias durante el primer semestre del año 2016 se ejecutó con el propósito de valorar las estrategias utilizadas por cada uno de estos ...
Gutiérrez Rayo, Bessy +2 more
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Factores que determinan la selección del lugar de compra de carne de res en Maracaibo, Venezuela
Revista Científica, 2010 Un modelo Logit fue especificado para evaluar los factores de decisión del lugar de compra de carne de res por los consumidores. Considerándose como población del estudio a los habitantes del municipio Maracaibo, las 554 carnicerías y los 24 ...
Emma Segovia López +2 more
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El Merchandising como técnica para el incremento de las ventas en el Supermercado Las Segovias durante el año 2015 [PDF]
, 2015 La presente investigación tiene como escenario el supermercado las Segovias con el objetivo de analizar las técnicas de Merchandising que se utilizan para el incremento de las ventas del súper las Segovias, como bien se sabe hoy en día debe tenerse en ...
Escorcia Melgara, Rafael Adiac +1 more
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