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Aceptabilidad de los suplementos alimenticios del programa Oportunidades [PDF]
Salud Pública de México, 2006 OBJETIVO: Identificar usos y prácticas culturales para evaluar la aceptabilidad de los suplementos alimenticios del programa Oportunidades. MATERIAL Y MÉTODOS: Estudio etnográfico con entrevistas a profundidad (43) -madres de niños menores de cinco años y mujeres embarazadas y en periodo de lactancia (MEPL)-; informantes clave (9); grupos focales (8) y
Blanca Pelcastre +4 more
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Agronomía Mesoamericana, 2016 El presente trabajo fue realizado en la Finca "El Hato Ganadero", ubicada en la ciudad de Estelí, Región I de Nicaragua. Se evaluó la utilización de la sacharina (caña enriquecida) como suplemento en la alimentación de vacas lecheras durante un período ...
Reina Zamora, Romeo Solano
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Investigación Valdizana, 2016 El estudio tuvo como objetivo determinar el grado de eficacia del nostoc sp en los niños de 1 a 3 años del Distrito de Amarilis 2007, provincia y departamento de Huánuco.
Maria Villavicencio Guardia +4 more
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El valor nutricional y compuestos bioactivos de la Espirulina: Potencial suplemento alimenticio
Ecuadorian Science Journal, 2022 La espirulina es un alga azul verdoso que en la actualidad es considerada un superalimento por su gran contenido de aminoácidos, vitaminas, ácidos grasos, minerales y carbohidratos, también por los beneficios que aporta a la salud, esta alga habita en aguas naturales que son alcalinas, para su crecimiento necesita CO2 el cual facilita el desarrollo de ...
Rafael Malpartida Y. +4 more
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Efecto de la suplementación con ensilaje de naranja sobre la calidad de leche caprina
Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2018 Uno de los principales problemas de la producción comercial de leche caprina deriva en los altos costos de suplementación, debido al uso de alimentos balanceados.
Dixon Fabián Flórez Delgado +3 more
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Boletim do Instituto de Pesca, 2017 De forma general, las microalgas son fuente de alimento indispensable durante las primeras fases de desarrollo de los camarones marinos. Algunas microalgas, como la Arthrospira platensis, son ricas en substancias antioxidantes y tienen la capacidad de ...
Joaquin MACIAS-SANCHO +5 more
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Odontología Sanmarquina, 2009 La Lepidium peruviam (Maca) es un tubérculo con excelentes cualidades alimenticias y medicinales, es recomendada como un suplemento alimenticio, por sus minerales, compuestos químicos.
Carlos Campodánico Reátegui +7 more
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El Higo, 2014 En la investigación “Formulación y validación de la pulpa de café ensilada con lacto fermentos para la preparación de un complemento alimenticio para porcinos”, se planteó evaluar la pulpa de café ensilada como un alimento no tradicional en el proceso de
Alba Veranay Díaz Corrales +2 more
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Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de Alimentos, 2023 La biodisponibilidad, la bioaccesibilidad y la calidad nutricional en particular de las proteínas son variables importantes para definir la efectividad y calidad de un alimento o suplemento para su utilización terapéutica. Conocer el valor nutricional de las proteínas permite la complementación proteica en la formulación de mezclas de proteínas de baja
S.A. Hernández-Esquivel +2 more
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Revista U.D.C.A Actualidad & Divulgación Científica, 2011 El objetivo de esta investigación fue evaluar la ganancia de peso vivo y la relación beneficio - costo de terneras lactantes manejadas bajo el sistema doble propósito, suplementadas con semilla de algodón y melaza, durante la época seca en la finca ...
Carlos Oviedo +4 more
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