Results 121 to 130 of about 55,471 (139)

POTENSI PENGEMBANGAN SUSU OAT, SUSU KEDELAI, DAN SUSU ALMOND SEBAGAI ALTERNATIF SUSU HEWANI

Jurnal Agroindustri Pangan
Susu nabati merupakan produk pangan yang dikembangkan sebagai alternatif susu hewani, terutama bagi individu dengan intoleransi laktosa, alergi protein susu, maupun yang menerapkan pola makan berbasis nabati.
Muthiara Azzahra
exaly   +2 more sources

PENGARUH SUSU SAPI PASTEURISASI DAN SUSU KEDELAI MURNI TERHADAP REMINERALISASI ENAMEL GIGI [PDF]

, 2016
Latar belakang : Agen remineralisasi gigi dapat ditemukan pada susu sapi dan susu kedelai. Konsentrasi ion Ca2+ dan PO43- pada kedua jenis susu tersebut dapat menghentikan pelarutan hidroksiapatit dan meningkatkan remineralisasi. Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh susu sapi pasteurisasi dan susu kedelai murni terhadap ...
openaire   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

PENDAMPINGAN PENGOLAHAN KEDELAI MENJADI SUSU KEDELAI

2015
Soy bean as a harvest of dusun Sentono should be use as maximized as can. It willincrease profit if people could precess soybeans, for example by making soy milk. Based on that, the authors conducted a community service activities that teach teens andmother how to made soy milk.
openaire   +1 more source

PENGAWETAN SUSU KEDELAI DENGAN PENAMBAHAN NIPAGIN SELAMA PENYIMPANAN

2014
This study aims to determine the effect of total nipagin and storage time on the quality of soybean milk. This research uses complete Randomized Design (CRD) factorial with (2) two replication. Factor I is the total Nipagin with password (N) which consists of 4 standard, namely: N0 = 0%, N1 = 0.03%, N2 = 0.06% and N3 = 0.09%.
Suarti, Budi, ., Taufik, Saputra, Agung
openaire   +1 more source

Strategi Pemasaran Susu Kedelai An Nabawi di Kota Padang [PDF]

, 2016
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasikan faktor internal dan eksternal pada usaha susu kedelai An Nabawi serta merumuskan strategi pemasaran yang dapat diterapkan. Penelitian ini menggunakan metode studi kasus. Analisis data yang digunakan yaitu metode IFE (Internal Factor Evaluation), EFE (External Factor Evaluation) dan IE (Internal ...
openaire  

Efek Hipokolesterolemik Susu Kedelai Fermentasi Steril secara In Vitro

2012
Background: High blood cholesterol level is a risk factor of atherosclerosis, a condition causing coronary heart disease, obesity and others. The utilization of live cell like probiotic was proven to reduce cholesterol level in blood. The problem of the utilization of live cell was the low of distribution and difficulty in storage.
openaire   +1 more source

PROFIL USAHA AGROINDUSTRI SUSU KEDELAI RESOYA DI KECAMATAN MALALAYANG

2015
ABSTRACT This objective of this research to determine the profile of soy milk resoya agroindustrial enterprises. This study uses primary data collected through direct interview techniques to business owners. Data analysis method used in this research is descriptive data analysis. The data collected are presented in tables and used the analysis of cost,
Turnip, Irhandi, Rantung, Ventje V., Katiandagho, Theodora M., Moniaga, Vicky R.B.   +3 more
openaire   +1 more source

IDENTIFIKASI SAKARIN, SIKLAMAT, DAN NATRIUM BENZOAT SERTA KARAKTERISTIK SUSU KEDELAI YANG DIJUAL DI PASAR TRADISIONAL WILAYAH JIMBARAN, BALI SELAMA PENYIMPANAN

Jurnal Ilmu Dan Teknologi Pangan (ITEPA), 2020
I Nengah Kencana Putra
exaly  

Cemaran Mikroba dan Kandungan Nutrisi Susu Kedelai Produksi Rumahan di Jakarta Selatan

Sainstech, 2020
exaly  

Pengaruh Pemberian Susu Kedelai pada Ibu Nifas terhadap Kelancaran Produksi ASI di Puskesmas Bowong Cindea Kabupaten Pangkep

UMI Medical Journal, 2021
exaly