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Les gaz à effet de serre en élevage bovin : évaluation et leviers d'action
Le contexte environnemental actuel, tant politique (objectifs de réduction des émissions de gaz à effet de serre) que sociétal (informationdu consommateur), nécessite de préciser les impacts de l'activité d'élevage bovin en matière de changement ...
J.B. DOLLÉ +7 more
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Les enjeux des productions animales dans les pays du Sud [PDF]
Dans les pays du Sud, les productions animales prennent une place de plus en plus grande, nécessitant de procéder à une amélioration quantitative et qualitative des capacités de production sans commune mesure avec les décennies précédentes.
Alary, Véronique, Faye, Bernard
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cf. fichier PDF de l'article.
Philippe Lhoste
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Analyse De L’efficacité Allocative Et Economique Des Systèmes D’élevage Bovin Au Nord-Est Du Bénin
Le niveau d’efficacite allocative et economique des systemes d’elevage bovin des communes de Kalale et de Gogounou au Nord Benin a ete evalue dans ce travail.
Mohamed Kora Gounou, J. Yabi
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Relations entre fonctionnement mitochondrial et types contractiles des fibres musculaires
Le muscle, tissu d’importance économique majeure chez les animaux producteurs de viande, est un tissu composite comprenant en majeure partie des fibres musculaires qui constituent une population très hétérogène aux caractéristiques contractiles et ...
N. GUEGUEN , L. LEFAUCHEUR , P. HERPIN
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L’apparition de la notion de développement durable a conduit à un passage des évaluations orientées selon un seul critère vers des évaluations plus intégrées couvrant différentes dimensions de la performance des élevages : l’économie, le social, le ...
Juliette Lairez +6 more
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More than proteins for empty stomachs: Wild meat in the BaTonga food system
Abstract Our paper highlights the limitations of the framework used by many conservation‐focused programmes that incorporate food security objectives. This framework encourages the substitution of wild proteins with domestic proteins by promoting animal farming in communities located near conservation areas.
Muriel Figuié +5 more
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Rapport de mission, Hanoï du 6 au 12 avril 2008 : mission prospective au Vietnam - Identification des problématiques en économie de l'élevage [PDF]
Les objectifs de cette mission au Vietnam étaient de rencontrer l'ensemble des partenaires de PRISE afin: 1. d'identifier des thèmes de recherche en économie de l'élevage compte tenu du contexte des productions animales au Vietnam et des projets déjà en ...
Alary, Véronique
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Typologies des systèmes d’élevage bovins dans le District Autonome d’Abidjan, Côte d’Ivoire
L’élevage de ruminant pratiqué dans le District Autonome d’Abidjan reste peu documenté, ce qui rend difficile l’estimation de sa contribution dans la production nationale. Cette étude avait pour objectif de caractériser les élevages de bovins.
A. Kouamé +5 more
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Typologie des systèmes d’élevage camelins du sud du Maroc
Although the national authorities under the Green Morocco Plan support camel farming, it is still relatively poorly known in Morocco. The objective of this study was to provide a description of the types of camel farms in a large portion of the southern ...
Asma Kamili +3 more
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