Results 91 to 100 of about 1,214 (102)
Some of the next articles are maybe not open access.
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Araştırma, Mardin koşullarında İskenderiye üçgülü’nün (Trifolium alexandrinum L.) yanısıra, bazı serin iklim tahıllarının (Tritikale, Arpa ve Buğday) ot verimi ve kalitesinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür.
Ebüzer Ak, C. Yücel
semanticscholar +1 more source
Araştırma, Mardin koşullarında İskenderiye üçgülü’nün (Trifolium alexandrinum L.) yanısıra, bazı serin iklim tahıllarının (Tritikale, Arpa ve Buğday) ot verimi ve kalitesinin belirlenmesi amacıyla yürütülmüştür.
Ebüzer Ak, C. Yücel
semanticscholar +1 more source
Dağıtılmış Gecikme Modelleri: Koyck ve Almon Modeli: Tarım Verileri Üzerine Bir Uygulama
Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım ve Doğa DergisiMısır, sıcak iklim tahılları grubuna giren tek yıllık bit bitki olup, dünyada tahıllar içinde üretim açısından buğdaydan sonra ikinci sırada yer almaktadır. Mısır, hayvan yemi ve insan yiyeceği olarak çok değişik alanlarda kullanılmaktadır. Mısır bitkisi,
Nilay Köleoğlu, Ş. Çelik
semanticscholar +1 more source
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Dünyada ve Türkiye’de temel gıda ürünlerinin başında tahıllar ve baklagiller gelmektedir. Birim alandan yüksek verim elde etmek için yoğun çalışmalar yapılmaktadır.
Fatma Gül Kamçılar +1 more
semanticscholar +1 more source
Dünyada ve Türkiye’de temel gıda ürünlerinin başında tahıllar ve baklagiller gelmektedir. Birim alandan yüksek verim elde etmek için yoğun çalışmalar yapılmaktadır.
Fatma Gül Kamçılar +1 more
semanticscholar +1 more source
Geleneksel tarhana fermantasyonu mikrobiyomunun incelenmesi için kullanılabilecek omik yaklaşımlar
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi DergisiAmaç: Geleneksel Türk gıdası olan tarhana; tahıllar, yoğurt, sebzeler ve çeşitli baharatlardan elde edilen karışımın laktik ve alkolik fermantasyonu sonucu hazırlanmaktadır.
Özlem Işık Doğan, Remziye Yılmaz
semanticscholar +1 more source
Çimlendirilmiş Pseudo-tahılların Bazı Besinsel Özelliklerindeki Değişimler
Uşak Üniversitesi fen ve doğa bilimleri dergisiBitkisel besin grubunda yer alan pseudo tahıllar yüksek besin değerleri ve gluten içermemeleri nedeniyle son yıllarda sağlık uzmanları ve gıda üreticilerinin dikkatini çekmektedir.
Ayşe Nur Kunca, O. Güneşer
semanticscholar +1 more source
Antioksidan Özelliği Zenginleştirilmiş Kefir Örneklerine Güncel Yaklaşım
Cumhuriyet Üniversitesi sağlık bilimleri enstitüsü dergisiGünümüzde sağlığımızı tehdit eden faktörlerden birisi de oksidatif strestir. Serbest radikallerin vücudumuzda kontrolsüz artışı birçok rahatsızlığa sebep olmaktadır. Bu artışı önlemek için antioksidan savunma sistemi desteklenmelidir. Sağlıklı ve dengeli
Merve Güneş, Murat Gökgöz
semanticscholar +1 more source
Türkiye’nin Tarımsal Yabancı Ot Florası: Tahıllar
Herbarium Turcicum, 2022Ogün Demir +5 more
semanticscholar +1 more source
Tahılın Jeopolitiği: Rusya, Savaş ve Yeni Bir Düzen
PublicusUygarlık tarihinde yerleşik yaşamın ilk ehlileştirilen besini olan tahıllar, beslenmenin toplumsal yaşamın, ticaretin, sanatın ana teması olarak kullanılmışlar, üretim faaliyetinin temeli olmuşlardır.
Güler Ünlü
semanticscholar +1 more source
PANDEMİ ÖNCESİ VE PANDEMİ SONRASI BAZI TARLA BİTKİLERİ ÜRETİMİNİN TÜRKİYEDEKİ DURUMU
Journal of agricultureTürkiye'de tarla bitkileri üretimi, pandemi öncesi ve pandemi sonrası dönemde farklı etkilere maruz kalmıştır. Pandemi öncesinde, tarla bitkileri üretimi genellikle istikrarlı bir seyir izlerken, pandeminin etkisiyle bazı değişiklikler yaşanmıştır.
Ersin Karakaya, Erkan Boydak
semanticscholar +1 more source

