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Avaliação nutricional da silagem biológica de resíduos de pescado na alimentação de alevinos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus). [PDF]

open access: yes, 2019
Introdução; Revisão de literatura; Considerações gerais; Silagem de pescado; Silagem ácida de pescado; Silagem biológica de pescado; Composição química da silagem de pescado; Utilização da silagem biológica de resíduos de pescado na alimentação de peixes;
SOUZA, J. M. L. de
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RELAÇí-ES PESO TOTAL/COMPRIMENTO E PESO EVISCERADO/PESO TOTAL EM Katsuwonus pelamis LINNAEUS, 1758, CAPTURADO NO SUDESTE E SUL DO BRASIL

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
 O bonito-de-barriga-listrada, Katsuwonus pelamis Linnaeus, 1758, foi estudado pelo Divisão de Pesca Marí­­tima do Instituto de Pesca e Área de Tecnologia do Pescado do Instituto Oceanográfico da Universidade de São Paulo, a partir de exemplares ...
Alberto Ferreira de AMORIM   +2 more
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Análise da experiência do cliente e de aspectos do consumo de pescado em um empreendimento social do litoral do Paraná [PDF]

open access: yes, 2023
Orientador: Thiago Zagonel SerafiniCoorientador: Bryan Renan MüllerMonografia (graduação) - Universidade Federal do Paraná, Campus Pontal do Paraná, Centro de Estudos do Mar, Curso de Graduação em Oceanografia.Inclui referênciasResumo : A experiência do ...
Cruz, Anna Karolyna Silva
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Digestibilidade aparente do triticale para a tilápia-do-Nilo

open access: yes, 2010
This work aimed to determine the dry matter (DM), crude protein (CP), gross energy (GE) and essential aminoacid (EAA) digestibility coefficient of triticale by Nile tilapia.
Guimarães, Igo Gomes   +3 more
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Enlatamento do jundiá: caracterização centesimal, microbiológica e sensorial do produto final

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Este trabalho teve como objetivo desenvolver a técnica de enlatamento para aumentar o tempo de prateleira e agregar valor ao jundiá (Rhamdia quelen), além de caracterizar o produto final quanto í­Â  composição centesimal, microbiológica e sensorial.
Nathieli COZER   +5 more
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Composição centesimal e valor calórico de mexilhões Perna perna cultivados no litoral norte de São Paulo, Brasil

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Visando atender í­Â  demanda por informações nutricionais do mexilhão como matéria-prima a ser utilizada na elaboração de produtos alimentí­­cios, este trabalho analisou a composição centesimal de mexilhões Perna perna cultivados em três áreas distintas
Érika Fabiane FURLAN   +3 more
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Caracterí­­sticas morfométricas, rendimentos no processamento e composição centesimal da carne do barbado

open access: yesBoletim do Instituto de Pesca, 2018
Este trabalho teve como objetivo avaliar as caracterí­­sticas morfométricas, os rendimentos e a composição centesimal de diferentes cortes da carne do barbado (Pinirampus pirinampu) proveniente do reservatório de Itaipu.
Maurício Spagnolo ADAMES   +5 more
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Anisakidae infection in five commercially important fish species from the State of Rio de Janeiro, Brazil

open access: yesBrazilian Journal of Veterinary Medicine, 2014
. Mattos D.P.B.G., Lopes L.M.S., Verícimo M.A., Alvares T.S. & São Clemente S.C. Anisakidae larvae infection in five commercially important fish species from the State of Rio de Janeiro, Brazil. [Infecção por larvas Anisakidae em cinco espécies de peixes
Danuza Pinheiro Bastos Garcia Mattos   +4 more
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