Results 151 to 160 of about 213,459 (323)
Jurnal Pangan dan Agroindustri, 2014 Tempe gembus merupakan salah satu sumber protein nabati yang terbuat dari ampas tahu. Karena masyarakat menganggap tempe gembus tidak memiliki nilai gizi, maka perlu dilakukan pengolahan yang dapat memberikan nilai tambah pada tempe gembus yaitu dengan ...
Jane Caprita Wijaya, Yunianta
doaj
PROSPEK PENGEMBANGAN INDUSTRI MENENGAH ANEKA OLAHAN \ud TEMPE (Studi Kasus pada Industri Menengah Milik Bu Noer di \ud Kota Malang) [PDF]
, 2007 Food commodity is economically high-value commodity and it is needed to fulfill the need of \ud vitamin and mineral. One of the commodities is soybean and one of its products is tempe.
NELTY OVISA, SRI
core
Aggregate productivity effect of labour and capital market distortions in Canada
Canadian Journal of Economics/Revue canadienne d'économique, EarlyView.Abstract How efficiently are workers, investment capital, and production distributed across firms in Canada? And how have they varied over time, across regions, and between sectors? To answer these questions, we present novel measures of the degree of resource misallocation over time and space using uniquely detailed firm‐level data (T2‐LEAP) between ...
Yu Chen, Trevor Tombe
wiley +1 more source
KONSEP CARA PRODUKSI PANGAN YANG BAIK (CPPB) PADA PEMBUATAN KERIPIK TEMPE BENGUK DI INDUSTRI RUMAH TANGGA “BU SITI” [PDF]
, 2016 Keripik tempe benguk adalah makanan tradisional yang terbuat dari kacang koro benguk. Evaluasi pengendalian proses keripik tempe benguk dilakukan dengan pengecekan terhadap setiap proses mulai bahan baku, proses pemasakan dan proses pengemasan.
AMALIA, DEVI CITA
core
European Journal of Dental Education, EarlyView.ABSTRACT Introduction The preclinical dental curriculum has a heavy emphasis on the care of adults and permanent dentition. Students have less exposure to the care of the child and topics pertaining to primary and transitional dentition as well as developing occlusions.
Julie E. Speer +3 more
wiley +1 more source
, 2015 Tahu dan tempe merupakan makanan asli Indonesia yang disukai oleh hampir seluruh masyarakat Indonesia, yang berasal dari kacang kedelai. Tahu dan tempe memiliki rasa yang khas dan memiliki kandungan gizi yang tinggi selain itu dan tempe mengandung ...
Ahmadi, C. (Candra), Edwar, E. (Edwar)
core
Abnormal cleavage patterns in equine in vitro‐produced embryos lead to higher early pregnancy loss
Equine Veterinary Journal, EarlyView.Summary Background Despite significant advances, in vitro production (IVP) of equine embryos continues to lack standardised embryo classification criteria and is associated with increased rates of early pregnancy loss compared with in vivo‐derived blastocysts.
Soledad Martin‐Pelaez +6 more
wiley +1 more source
PERUBAHAN KARAKTERISTIK TEMPE INSTAN SELAMA PENYIMPANAN BERDASARKAN JENIS KEMASAN DAN SUHU
Jurnal Teknologi PertanianTempe merupakan makanan olahan yang banyak digemari masyarakat Indonesia karena murah dan manfaatnya bagi kesehatan. Permasalahannya adalah umur simpan tempe yang pendek sehingga tempe harus sesegera mungkin dikonsumsi.
Ahmad Thoriq +3 more
doaj +1 more source
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KOMPOSISI PROKSIMAT TEMPE KEDELAI YANG DITAMBAHKAN TEPUNG BEKATUL [PDF]
, 2011 Bekatul merupakan lapisan luar beras pecah kulit dalam penyosohan padi. Selama ini bekatul hanya dimanfaatkan hanya untuk pakan unggas. Berdasarkan komposisi proksimatnya bekatul berpotensi dijadikan sebagai bahan tambahan dalam pembuatan tempe kedelai.
SETYAWATI , RINI
core
Opportunistic Recharge Enhancement in Arid and Semi‐Arid Regions
Groundwater, EarlyView.Groundwater supplies are increasingly stressed by climatic trends and multiple competing uses, especially in dryland environments. We propose opportunistic recharge enhancement (ORE) as a cross‐disciplinary, scalable framework to augment groundwater supplies by strategically integrating recharge co‐benefits into existing land and water management ...
Neha Gupta +13 more
wiley +1 more source