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Influência do concentrado protéico de soro na composição do requeijão em barra com teor reduzido de gordura

open access: yesArquivo Brasileiro de Medicina Veterinária e Zootecnia, 2002
O presente trabalho teve como objetivos elaborar um processamento de requeijão em barra com teor reduzido de gordura utilizando-se concentrado protéico de soro como substituto da gordura e avaliar suas características físico-químicas.
F.M. Soares   +5 more
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Avaliação de modelo não linear na estimação de potassio no extrato de saturação do solo sob fertirrigação por gotejamento. [PDF]

open access: yes, 2015
Objetivou-se com este trabalho avaliar e validar modelo de estimação do teor de potássio como função da condutividade elétrica aparente (CEa), da umidade do solo (?) e da condutividade elétrica do extrato de saturação do solo (CEex). O modelo foi testado
ANDRADE NETO, T. M. de   +2 more
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AMIDO RESISTENTE EM FÉCULA DE MANDIOCA EXTRUSADA SOB DIFERENTES CONDIÇÕES OPERACIONAIS

open access: yesAlimentos e Nutrição, 2009
<p class="MsoNormal" style="margin: 0cm 0cm 0pt; line-height: normal; text-align: justify; mso-layout-grid-align: none;"> Este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito do teor de umidade da fécula, rotação da rosca e temperatura de extrusão ...
T. S. FREITAS, M. LEONEL
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INFLUÊNCIA DO PROCESSO DE SECAGEM SOBRE A MASSA ESPECÍFICA APARENTE, MASSA ESPECÍFICA UNITÁRIA E POROSIDADE DE MILHO-PIPOCA

open access: yesRevista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental, 1999
RESUMO Vários fatores afetam a qualidade do milho-pipoca, dentre os quais se encontram as propriedades físicas, como tamanho dos grãos e massa específica unitária e aparente e porosidade da massa granular.
Solenir Ruffato   +4 more
doaj   +1 more source

Influência de matéria orgânica, pH e umidade sobre a população microbiana de solos incubados com atrazina e 2,4-D. [PDF]

open access: yes, 2015
Foram coletadas mensalmente em 1996 amostras de solo de 0-20 e 80-90 cm de profundidade em area de cana-de-acucar na regiao de Ribeirao Preto para a avaliacao do efeito sazonal do teor de materia organica, umidade, pH e interacoes com microrganismos, 2,4-
CERDEIRA, A. L.   +5 more
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Amonização do feno de Brachiaria decumbens com diferentes teores de umidade

open access: yes, 2014
The experiment was carried out to evaluate the effects of two moisture levels (18-20% and 13-15%) and three anhydrous ammonia levels (0.0; 1.5; 3.0% of NH3) on the quality of Brachiaria decumbens Stapf hay. The hay was bailed in April and weighed and treated under plastic cover during 30 days.
Reis, R. A.   +4 more
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Sensibilidade de sementes de Cupuí (Theobroma subincanum) à redução do grau de umidade e a exposição à baixa temperatura

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2012
Com objetivo de verificar a sensibilidade à redução do teor de água e a exposição à baixa temperatura, sementes de Theobroma subincanum foram submetidas à secagem em sala com umidade relativa do ar de 55 ± 5% e temperatura de 23 ± 2ºC, durante 0;4; 8;12 ...
Walnice Maria Oliveira do Nascimento   +1 more
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Dysautonomia: A Forgotten Condition - Part II. [PDF]

open access: yesArq Bras Cardiol, 2021
Rocha EA   +5 more
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"BRS Colosso" e "BRS Soberana" - características e pontos de colheita. [PDF]

open access: yes, 2011
Teve por objetivo determinar a melhor época de colheita de duas cultivares de arroz de terras altas recomendadas pela Embrapa Arroz e Feijão. Avaliou-se o rendimento de grãos inteiros no beneficiamento, com base no número de dias após o florescimento e ...
CASTRO, E. da M. de   +3 more
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