Results 51 to 60 of about 725 (86)
PENGARUH KOMPOSISI MASKER KULIT BUAH MANGGIS (GARCINIA MANGOSTANA L) DAN PATI BENGKUANG TERHADAP HASIL PENYEMBUHAN JERAWAT PADA KULIT WAJAH BERMINYAK [PDF]
, 2013 Abstrak Masker wajah merupakan salah satu jenis sediaan kosmetik untuk mengobati jerawat pada kulit wajah berminyak. Kulit manggis dimanfaatkan sebagai sumber xanthone berupa ekstrak kulit manggis dan bubur kulit manggis yang berfungsi sebagai zat ...
Irawati, Lenny, Sulandjari, Siti
core +1 more source
Pengaruh Penggunaan Tepung Tinggi Serat Dari Ampas Bengkuang Dan Ampas Jagung Terhadap Karakteristik Organoleptik Kue Kering [PDF]
, 2015 Ampas bengkuang dan ampas jagung telah diolah menjadi tepung yang memiliki kandungan serat makanan tinggi. Tepung tersebut digunakan sebagai ingredient produk kue kering melalui substitusi tepung terigu yang menjadi bahan utama pembuatan kue kering ...
Alsuhendra,, Ridawati,
core
COOKIES TEPUNG BENGKUANG DAN TEPUNG TEMPE SEBAGAI POTENSI PANGAN DARURAT [PDF]
Latar Belakang: Indonesia memiliki kondisi geografis, geologis, hidrologis, dan demografis yang memungkinkan terjadinya bencana sehingga diperlukan pangan darurat.
Hilda, Riviana +3 more
core
UJI ACCEPTANCE LULUR BERAS PUTIH DAN PENDAMPINGAN PENGUSAHA PETANI DI DESA KALIWUNGU KENDAL [PDF]
Desa Kaliwungu Kendal merupakan daerah dengan hasil padi unggul. Beras memiliki berbagai manfaat dalam kehidupan, selain sebagai bahan makanan, beras juga dapat dimanfaatkan sebagai produk kosmetik.
Abdul Arief, Thendi +1 more
core +1 more source
PENGARUH TINGKAT PERBANDINGAN PARUTAN BENGKUANG (Pachyrhizus erosus, L.) DAN TEPUNG TEMPE KEDELAI TERHADAP KARAKTERISTIK SNACK BAR [PDF]
, 2016 Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh tingkat perbandingan parutan bengkuang dan tepung tempe kedelai terhadap snack bar yang dihasilkan serta mendapatkan snack bar terbaik berdasarkan karakteristik fisikokimia dan sensoris. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) terdiri dari 5 perlakuan dan 3 kali ulangan.
openaire +2 more sources
Some of the next articles are maybe not open access.
Related searches:
Related searches:
Technologica
Tepung terigu yang asalnya dari gandum merupakan salah satu bahan dasar pada pembuatan mi. Selama ini kebutuhan gandum Indonesia dipenuhi melalui impor. Pemanfaatan pangan lokal non terigu seperti bengkuang (Pachyrrhizus erosus) sebagai bahan campuran dalam pembuatan mi dapat dilakukan untuk menurunkan impor gandum.
Fidela Violalita +4 more
openaire +1 more source
Tepung terigu yang asalnya dari gandum merupakan salah satu bahan dasar pada pembuatan mi. Selama ini kebutuhan gandum Indonesia dipenuhi melalui impor. Pemanfaatan pangan lokal non terigu seperti bengkuang (Pachyrrhizus erosus) sebagai bahan campuran dalam pembuatan mi dapat dilakukan untuk menurunkan impor gandum.
Fidela Violalita +4 more
openaire +1 more source
Pengaruh Penambahan Pati Bengkuang (Pachyrhizus erosus) terhadap Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Tepung Tapioka [PDF]
, 2016 Pengaruh Penambahan Pati Bengkuang (Pachyrhizus erosus) terhadap Karakteristik Edible Film Berbahan Dasar Tepung Tapioka Debby Patriani, Novizar Nazir, dan Ismed ABSTRAK Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui efek penambahan pati bengkuang terhadap karakteristik dan perlakuan terbaik dari edible film berbahan dasar tepung tapioka.
openaire
2021
Tujuan Diabetes Melitus (DM) adalah gangguan metabolik yang ditandai dengan meningkatnya kadar glukosa darah (hiperglikemia). Brownies adalah makanan yang dihindari oleh penderita diabetes melitus karena memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Modifikasi resep dengan penambahan tepung ubi jalar ungu dan tepung bengkuang merupakan salah satu upaya ...
openaire
Tujuan Diabetes Melitus (DM) adalah gangguan metabolik yang ditandai dengan meningkatnya kadar glukosa darah (hiperglikemia). Brownies adalah makanan yang dihindari oleh penderita diabetes melitus karena memiliki kandungan kalori yang cukup tinggi. Modifikasi resep dengan penambahan tepung ubi jalar ungu dan tepung bengkuang merupakan salah satu upaya ...
openaire