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Influencia del empaque en el comportamiento de compra de frijoles rojos cocidos enteros
Este estudio tuvo como objetivo evaluar la aceptación del empaque y las preferencias de los consumidores sobre los frijoles rojos cocidos enteros en las zonas de Comayagua y Tegucigalpa en Honduras. La metodología empleada consistió en la recopilación de
Peña, Meliza +2 more
core
Estudio del comportamiento mecánico de juntas tipo espiga-empaque-campana de tuberías plásticas
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2023
El objetivo del presente estudio fue evaluar el efecto de la temperatura, el tiempo de almacenamiento y el tipo de empaque afectan la calidad interna de los huevos; se evaluaron 675 huevos de gallinas Bovans Brown de 62 semanas de edad los cuales fueron distribuidos en 9 tratamientos con diferentes temperaturas (10º, 20º y 30ºC) y tipos de ...
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2013
Este trabajo muestra los pasos para el diseño de un producto nuevo, basados en la metodología del QFD. Esta metodología traduce las necesidades del cliente en especificaciones técnicas y de calidad que debe cumplir el proceso de producción. Se trabajan tres matrices: la matriz de necesidades, la matriz de desarrollo de las partes y la matriz de ...
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2022
UCR::Vicerrectoría de Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de Tecnología de ...
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2023
UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de ...
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UCR::Docencia::Ciencias Agroalimentarias::Facultad de Ciencias Agroalimentarias::Escuela de ...
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Nomaspe. Rediseño de empaques para almuerzos tipo corrientazo
2021Leguizamón Gómez, Valeria +2 more
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