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Valorisation des tubercules de topinambour par hydrolyse enzymatique

Journal of Food Engineering, 1994
Riccardo Villa
exaly  

Rapport dormance/tubérisation chez le Topinambour

Bulletin De La Société Botanique De France, 1963
exaly  

Le Topinambour des Antilles et de la Guyane. Allouya americana (Lamk.) A. Chev.

Revue De Botanique Appliquée Et D Agriculture Coloniale, 1936
Auguste Chevalier
exaly  

Structure du tubercule de Topinambour

Bulletin De La Société Botanique De France, 1945
exaly  

Actions comparées des Tétracyclines sur cultures in vitro de Topinambour

Bulletin De La Société Botanique De France, 1960
exaly  

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