Wine Closure Performance of Three Common Closure Types: Chemical and Sensory Impact on a Sauvignon Blanc Wine. [PDF]
Molecules, 2022 Cantu A +6 more
europepmc +1 more source
Micropropagación de vid: protocolo para variedades criollas [PDF]
, 2005 Las variedades europeas han sido propagadas eficientemente a partir de estacas nodales en medio de Galzy 1964 modificado, sin embargo las variedades criollas no han muestran un buen rendimiento en ese medio.
Cirrincione, Miguel Angel +4 more
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Influence of grape press fractioning on enological parameters and aromatic composition of Torrontés Riojano juices and wines [PDF]
, 2017 El cultivo de esta variedad autóctona es de suma importancia para la vitivinicultura argentina, ya que ha permitido la inserción y posicionamiento com-petitivo del país en el mercado vitivinícola mundial.
Fanzone, Martín +2 more
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Caracterización química y sensorial de vinos torrontés riojano provenientes de distintas zonas geográficas de Argentina [PDF]
, 2018 En el marco de la vitivinicultura argentina, la variedad Torrontés Riojano (Vitis vinifera L.) ocupa el segundo lugar en superficie cultivada entre las variedades blancas después de Pedro Giménez, con más de 9000 ha, distribuidas principalmente en ...
Catania, Anibal +8 more
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Torrontés riojano: insignia argentina en vinos blancos [PDF]
, 2015 La variedad Torrontés Riojano (Vitis vinifera L.) es un cultivar autóctono de Argentina obtenido por el cruzamiento natural entre Moscatel de Alejandría y Criolla Chica; actualmente es considerado el cepaje blanco emblemático del país, siendo una de ...
Bertoni, Juan +4 more
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Sensory profile of Torrontés Riojano wines from different geographical zones of Argentina [PDF]
, 2017 En el marco de la vitivinicultura argentina, la variedad Torrontés Riojano (Vitis vinifera L.) ocupa el segundo lugar en superficie cultivada de variedades blancas después de Pedro Giménez, con más de 9000 ha, distribuidas principalmente en Mendoza (45%),
Fanzone, Martín +9 more
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Efecto combinado de cepa de levadura y terroir en vinos Malbec de Mendoza [PDF]
, 2019 Existe una relación entre un determinado vino y una zona específica de producción del mismo, la cual le provee características y atributos únicos, permitiendo la obtención de vinos diferentes, tanto en su composición química como en sus características ...
Capaldi, Carolina
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Caracterización química y sensorial de vinos cv. Torrontés Riojano (Vitis vinifera L.) provenientes de distintas zonas vitícolas de Argentina [PDF]
, 2015 RESUMEN DE PROYECTO: El presente trabajo de investigación pretende ser una contribución al estudio y conocimiento de la composición química aromática de vinos de la variedad Torrontés Riojano (Vitis vinifera L.).
Fanzone, Martín
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First report of the causal agent of vine crown gall in Mendoza, Argentina [PDF]
Crown gall is one widespread grapevine disease worldwide, caused by Allorhizobium vitis (syn. Agrobacterium vitis) and Agrobacterium tumefaciens (syn. Rhizobium radiobacter). All. Vitis, is the predominant species and primary cause of the disease.
Diaz, Mariano Emanuel +2 more
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Efecto de la calidad de la luz percibida por fitocromos sobre la morfología y la fisiología de plantas de vid [PDF]
, 2016 El objetivo del presente trabajo fue evaluar si la calidad de la luz percibida por fitocromos afecta el crecimiento vegetativo y las relaciones hídricas de plantas de vid.
Jofré, María Florencia
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