Bacteriocinogenicidade de Lactobacillus plantarum (ATCC 8014) na qualidade físico-química e microbiológica de mexilhões (Perna perna) refrigerados [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2011.Com a implantação da maricultura em Santa Catarina, o Estado alcançou um patamar de ...
Reis, Thiago Dal Sasso dos
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Congreso Iberoamericano de Ingeniería de Alimentos CIBIA9 [PDF]
Esta publicación recoge las 463 comunicaciones presentadas al congreso, agrupadas en 4 volúmenes, mas un libro de resúmenes.La Ingeniería de Alimentos se ha consolidado como una disciplina académica, científica y profesional fundamental para hacer ...
Ortolá Ortolá, Mª Dolores +3 more
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Estratégias para melhorar o comportamento térmico de edificações residenciais em regiões de clima temperado no sul do Brasil [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico, Programa de Pós-Graduação em Arquitetura e Urbanismo, Florianópolis, 2015.O Brasil apresenta um clima predominantemente tropical e as estratégias para o estabelecimento ...
Linczuk, Vinicius Cesar Cadena
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Brazilian Cardiology Society Statement for Management of Pregnancy and Family Planning in Women with Heart Disease - 2020. [PDF]
Avila WS +33 more
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Projeto e desenvolvimento de um sistema piloto para tratamento de gases de exaustão [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-graduação em Engenharia QuímicaOdores provenientes de várias fontes proporcionam, sobre as pessoas e o seu bem estar, uma modificação de seu ...
Kielling, José Adriano
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Alimentos de rua em Florianóplis: perfil do manipulador e características dos alimentos comercializados [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoO comércio informal de alimentos de rua desempenha papel importante em muitos países, destacando-se como fonte de emprego e
Wormsbecker, Larissa Milene Cattelan
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Influência do tratamento térmico de alívio de tensões nas propriedades mecânicas de juntas soldadas de aço A36. [PDF]
MonografiaNão possuiApesar dos grandes progressos tecnológicos no âmbito industrial, principalmente na metalmecânica, ainda tem sido muito utilizado o processo de soldagem por eletrodo revestido, onde seu processo gera calor e assim alterando algumas ...
Marques, Everton Doglas Barreto
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Reaproveitamento do lodo da estação de tratamento de efluentes de uma indústria cerâmica [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. Programa de Pós-Graduação em Ciência e Engenharia de Materiais.O lodo de estação de tratamento de efluentes é um resíduo sólido perigoso de indústrias cerâmicas, que é ...
Fernandes, Patrícia de Freitas
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Avaliação do uso de nanopartículas de prata e atividade antimicrobiana para tratamento de águas [PDF]
Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências Agrárias, Programa de Pós-Graduação em Ciência dos Alimentos, Florianópolis, 2013.O presente estudo abordou os problemas relacionados com a qualidade da água e as novas ...
Machado, Fernanda Morgana
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O instituto dos alimentos compensatórios e a manutenção do equilíbrio socioeconômico entre os ex-consortes [PDF]
TCC(graduação) - Universidade Federal de Santa Catarina. Centro de Ciências Jurídicas. Direito.O propósito do presente trabalho monográfico é apresentar um estudo sobre a possibilidade de concessão de pensão alimentícia compensatória no ordenamento ...
Souza, Willian de
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