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Análisis técnico y económico en la recirculación de aguas residuales de pelambre y curtido en una curtiembre [PDF]

open access: yes, 2010
En la actualidad, el sector industrial ha venido desarrollando sus actividades con una fuerte influencia negativa en el medio ambiente. Para el caso de las curtiembres, que es una de las actividades más agresivas con el ecosistema por los altos consumos ...
Echeverry Giraldo, Andrés Felipe   +1 more
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Hiperplasia adrenal congénita. Presentación de caso

open access: yesGaceta Médica Espirituana, 2016
Fundamento: La hiperplasia adrenal congénita es el desorden adrenal más común en niños, causa frecuente de seudohermafroditismo femenino y de ambigüedad sexual.
Ángela Belkys Brito García   +3 more
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Aplicación de altas presiones hidrostáticas y enzimas proteolíticas en mostos para mejorar la estabilidad proteica de los vinos blancos [PDF]

open access: yes, 2015
Actualmente se están buscando alternativas al uso de la bentonita como agente clarificante para vinos blancos, puesto que afecta a la características organolépticas de estos.
Juan Ovejero, Sara
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Guía estandarizada de prevención y cuidados de úlceras por presión [PDF]

open access: yes, 2016
Las úlceras por presión son un importante problema de salud pública que afecta a todos los niveles asistenciales. Existen una gran variedad de factores que influyen en la aparición de úlceras por presión, siendo la acción conjunta de ellos la causa ...
Espeja Leal, Blanca
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Evaluar y analizar los cambios sensoriales y fisicoquímicos de las rodajas de aguacate (persea americana) empacadas al vacío para conocer su factibilidad [PDF]

open access: yes, 2017
El aguacate (Persea americana), es una fruta muy consumida en nuestro país, tienen alta demanda, pero también es muy perecedera. Es por esto que decidimos hacer una investigación cuyo objetivo evaluar y analizar los cambios sensoriales y fisicoquímicos ...
García Cárcamo, María Guadalupe   +1 more
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[Late onset Pompe disease: an analysis of 19 patients from Mexico]. [PDF]

open access: yesRev Neurol, 2022
Sánchez-Sánchez LM   +18 more
europepmc   +1 more source

Elaboración de una bebida carbonatada de maracuyá "Passión". [PDF]

open access: yes, 2012
The aim of this project was to develop a carbonated passion fruit beverage, made with fruit pulp. A completely randomized design was used, the factors were: the percentage of pulp content and the volumes of CO2 in the beverage.
Maldonado Carrión, Michelle   +1 more
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Evolución del desarrollo del color en sistema modelo de composición similar al dulce de leche. Influencia del tiempo de calentamiento y del Ph

open access: yesInnotec, 2013
El color es un atributo importante en la elección del producto dulce de leche por parte del consumidor. El mismo se desarrolla en el proceso de elaboración debido principalmente a las reacciones de pardeamiento no enzimático, las cuales se ven ...
Analía Rodríguez Blanco   +5 more
doaj  

[McArdle's disease in four pediatric patients. Diagnostic algorithm for exercise intolerance]. [PDF]

open access: yesRev Neurol, 2022
Vidal-Sanahuja R   +3 more
europepmc   +1 more source

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