Normas, normalización y trazabilidad de los alimentos lácteos fluidos
, 2017 La normalización internacional está dirigida y coordinada por la Organización Internacional de Normalización (ISO), el cual ha desarrollado Normas Internacionales ISO para garantizar que los productos y servicios sean seguros, fiables y de buena calidad.
Montoya Figueroa, Sonia Medaly
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Trazabilidad de Productos Utilizando ONS y un Sistema de Modelamiento de Objetos Trazables [PDF]
, 2010 Hace un tiempo ya que la trazabilidad ha dejado de ser un beneficio y ha pasado a ser una necesidad. Un claro ejemplo de la importancia de este tema se puede ver en empresas dedicadas al rubro alimenticio, ya que el tener un historial de sus productos ...
Pérez Galaz, Andrés Ignacio
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Sistema de Trazabilidad de Frutos Secos
, 2016 Fil: Feliciano, Georgina. Universidad Nacional de Río Negro. Sede Alto Valle y Valle Medio; Argentina.La presente tesis tiene como objetivo poder crear un sistema de trazabilidad aplicado específicamente a los Frutos Secos en Valle Medio, sistema que es ...
Feliciano, Georgina
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Dispositivo electrónico para el control de la trazabilidad del ganado
, 2012 El presente proyecto se realizó en el municipio Santiago de Cali del departamento Valle del cauca durante el periodo comprendido entre el año 2011 - 2012 y en la misma participaron los estudiantes David Linares y Raúl Andrés Parra, el director del ...
Linares Araujo, Hollman David +1 more
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Cumplimiento de las especificaciones en un programa de garantía externa de la calidad. ¿Han tenido impacto los nuevos estimados de variación biológica de la European Federation of Laboratory Medicine (EFLM) en la calidad de los resultados del laboratorio? [PDF]
Adv Lab Med, 2023 Ricós C +6 more
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Sistema de gestión de trazabilidad bajo la norma ISO 22005, para la empresa candelaria [PDF]
, 2019 Proponer un Sistema de Gestión de Trazabilidad bajo la norma ISO 22 005, para la empresa Candelaria, con el fin de asegurar un producto inocuo.El presente trabajo de titulación, “Sistema de Gestión de Trazabilidad, bajo la norma ISO 22005, para la ...
Gómez Villarreal, Brigitt Nathaly
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SmarTTrace: Una Herramienta para Trazabilidad de Requisitos en Proyectos basados en UML?
, 2008 . La trazabilidad de requisitos es un proceso clave para la exitosa gestión de los requisitos de un sistema de información. A pesar de ello, no existe un consenso acerca de los tipos de especificaciones y enlaces entre éstos que deben usarse en un ...
Patricio Letelier, Víctor Anaya
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Predisposición de consumidores de Asunción-Paraguay para la compra de carne bovina certificada
Investigación Agraria, 2013 Fue analizado el perfil de los consumidores de carne bovina y se determinó el consumo de carne con certificación, con el objetivo de obtener datos relevantes con respecto al grado de valoración de la certificación de carne a la hora de compra.
Diego Avilio Ocampos Olmedo +2 more
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Identificación y trazabilidad de carne bovina
, 2004 Fil: Goldmann Valicelli, Bernardo Pablo. Universidad de Buenos Aires. Facultad de Ciencias Económicas. Buenos Aires, Argentina.
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Identificación de especies de atún (thunnus spp) en Venezuela utilizando la técnica de PCR
Revista Científica, 2012 Â Debido al aumento en la demanda de alimentos pesqueros procesados, tanto las industrias como los organismos reguladores, han desarrollado normativas para asegurar la calidad de estas ventas siendo el etiquetado de los alimentos una de las normas con ...
Amarys Aguilar +2 more
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