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Inibidores de proteases encontrados em sementes de Caesalpinia echinata (paubrasil): isolamento e caracterização do inibidor de tripsina

Revista Brasileira De Farmacognosia, 2002
Lúcio Garcia de Oliveira   +2 more
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Avaliação bioquímico-nutricional de uma linhagem de soja livre do inibidor de tripsina Kunitz e de lectinas

Food Science and Technology, 2010
Maria do Carmo Gouveia Peluzio   +2 more
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Qualidade protéica de linhagens de soja com ausência do Inibidor de Tripsina Kunitz e das isoenzimas Lipoxigenases

Revista De Nutricao, 2004
Maria G de Almeida Oliveira   +2 more
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Efeito da germinação de soja CV. BR-13 e Paraná sobre ácido fítico, fósforo total e inibidores de tripsina

Pesquisa Agropecuaria Brasileira, 1999
Elza Iouko Ida   +1 more
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Cinética de inativação de inibidores de tripsina e de insolubilização de proteínas de diferentes cultivares de soja

Revista Brasileira De Zootecnia, 2005
Ivone Yurika Mizubuti   +2 more
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DESENVOLVIMENTO DE PROCESSO DE EXPRESSÃO HETERÓLOGA DA PROTEÍNA TRIPSINA EM KOMAGATAELLA PHAFFII

Anais do V Congresso Brasileiro de Biotecnologia Aplicada
NAYARA GONCALVES PEREIRA   +3 more
openaire   +1 more source

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