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Eficiência da farinha desengordurada de gergelim como complemento protéico da farinha extrudada de caupi1

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 1999
O objetivo deste trabalho foi promover uma avaliação nutricional da mistura protéica desengordurada, obtida do gergelim (Sesamum indicum L.), com a farinha extrudada do caupi (Vigna unguiculata L.
Geraldo Arraes Maia, Yanina Madalena de Arruda Calvete, Francisco José Siqueira Telles, José Carlos Sabino Monteiro, Miranice Gonzaga Sales   +4 more
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Perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina do pâncreas e crescimento do fígado, intestino e pâncreas de frangos de corte na fase de 1 a 21 dias de idade Enzymatic profile of α-amylase, lipase and trypsin in the pancreas and the growth of the liver, intestine and pancreas in broiler chicks from one to 21 days of age

Revista Brasileira de Zootecnia, 2009
Com o objetivo de avaliar o desenvolvimento de órgãos do aparelho digestório e o perfil enzimático de α-amilase, lipase e tripsina, realizou-se um experimento com duração de 21 dias utilizando-se pintos de 1 dia, machos, Avian Farm, criados em ...
George Henrique Kling de Moraes, Ana Claudia Peres Rodrigues, Maria Goreti de Almeida Oliveira, Luiz Fernando Teixeira Albino, Fernanda Álvares da Silva, Rita de Cássia Stampini de Oliveira Lopes   +5 more
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Purificación de isoformas de proteasas tipo tripsina de crustáceos

Revista de Investigaciones Marinas, 2023
Las tripsinas son las principales peptidasas digestivas de crustáceos. En los últimos años se han producido revisiones sobre las tripsinas de invertebrados, así como de crustáceos, e incluso de las presentes en determinada especie de crustáceo.
Javier Rodríguez-Casariego, Rolando Perdomo-Morales, Erick Perera   +2 more
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Brotos de linhagens genéticas de soja: avaliação das propriedades físico-químicas

Brazilian Journal of Food Technology, 2017
Resumo Brotos de soja são vegetais de consumo direto, obtidos de grãos germinados, que são utilizados há séculos nos países orientais. Suas características nutritivas e a facilidade de produção têm chamado a atenção de consumidores do Ocidente.
Keli Cristina Cantelli, Jéssica Tamiozzo Schmitd, Marcelo Alvares de Oliveira, Juliana Steffens, Clarice Steffens, Rodrigo Santos Leite, Mercedes Concórdia Carrão-Panizzi   +6 more
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Interação do inibidor de proteases BTCI com tripsina, quimotripsina e proteassoma

, 2022
Trabalho de Conclusão de Curso (graduação)—Universidade de Brasília, Instituto de Química, 2019.
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Efecto de la concanavalina a sobre la actividad de las enzimas _-amilasa pancreática y tripsina en pollos de engorde

Revista Científica, 2010
Con el propósito de determinar el efecto de la Concanavalina A (Con A) sobre la actividad de las enzimas _-amilasa pancreática y tripsina en pollos de engorde de 3 y 6 semanas de edad, se realizaron dos experimentos bajo condiciones in vitro.
Milagro Valentina León Toro, Emma Elena Rueda de Arvelo, María Virginia Castañeda Delgado, Adriana Méndez Ochoa, Coromoto Claret Michelangeli Betancourt   +4 more
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Purificación de isoformas de proteasas tipo tripsina de crustáceos

Revista de Investigaciones Marinas, 2012
Las tripsinas son las principales peptidasas digestivas de crustáceos. En los últimos años se han producido revisiones sobre las tripsinas de invertebrados, así como de crustáceos, e incluso de las presentes en determinada especie de crustáceo. Sin embargo, los aspectos relacionados con la purificación de estas enzimas (y sus isoformas) no se han ...
Rodríguez-Casariego, J., Perdomo-Morales, R., Perera, E.   +2 more
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Detecção de inibidores de tripsina e atividade hemaglutinante em sementes de leguminosas arbóreas da amazônia Detection of trypsin inhibitors and hemagglutinating activity in tree leguminous seeds of amazonian

Acta Amazonica, 2009
Diferentes classes de proteínas são comuns em sementes de leguminosas, incluindo inibidores de tripsina e proteínas hemaglutinantes, as quais atuam sobre enzimas proteolíticas e sobre carboidratos da superfície celular, respectivamente.
Larissa Ramos Chevreuil, José Francisco de Carvalho Gonçalves, Adriana Bariani, João Victor Figueiredo Cardoso Rordrigues, Silvana Cristina Pando   +4 more
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ALERGENUL ARA H3, GLOBULINA DE REZERVĂ 11S DIN SEMINŢELE DE ARAHIDE 2. PROTEOLIZA LIMITATĂ CU TRIPSINĂ

Studia Universitatis Moldaviae: Stiinte reale si ale naturii, 2017
Produsul final al proteolizei limitate a subunităților globulinei de rezervă 11S din arahide, Ara h3 (pdb|3c3v), cu tripsină este format din β-catenele intacte și fragmentele K și N ale α-catenelor.
USM ADMIN
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Efeito da germinação de soja CV. BR-13 e Paraná sobre ácido fítico, fósforo total e inibidores de tripsina Germination effect of soybean CV. BR-13 and Paraná on phitic acid, total P and trypsin inhibitors levels

Pesquisa Agropecuária Brasileira, 1999
Este trabalho foi conduzido para avaliar o efeito da germinação sobre os constituintes antinutricionais da soja, ácido fítico, P total e inibidores de tripsina, que interferem na utilização de proteínas e outras substâncias.
Mara Lucia Luiz Ribeiro, Elza Iouko Ida, Maria Cristina Neves de Oliveira   +2 more
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