Results 1 to 10 of about 868 (154)
Effect of Ultrasound Washing Process on the Quality Parameters of Fresh Strawberry during Cold Storage [PDF]
Strawberry is one of the most preferred fruits all over the world due to its characteristic properties. Due to the morphological structure of fresh strawberries after harvesting, quality losses are observed during cold storage.
Ahmet Görgüç +6 more
doaj +5 more sources
Robust speech enhancement is considered as the holy grail of audio processing and a key requirement for human-human and human-machine interaction. Solving this task with single-channel, audio-only methods remains an open challenge, especially for practical scenarios involving a mixture of competing speakers and background noise.
Ke Sun, Xinyu Zhang
openaire +2 more sources
Öğütülmüş Kolemanit İçeren Betonlarda Sodyum Klorür Etkisi [PDF]
Bu çalışmada, %0 (Referans), %1,%2, %3, %4 ve %5 oranlarında öğütülmüş kolemanit minerali çimento ile ikameedilerek beton karışımları hazırlanmıştır. Beton karışımlar 150 x 150 x 150 mmboyutlu küp kalıplara yerleştirilmiştir.
Cuma Kara +2 more
doaj +5 more sources
Bu çalışmada, 2,3-di(tiyofen-3-il)piperazin esaslı iletken polimer türevlerinin elektrokimyasal yük depolama özellikleri incelenmiştir. Bu amaçla, ilk önce, ultrases destekli bir yöntem kullanılarak 2,3-di(tiyofen-3-il)piperazin halka sistemine sahip ...
Deniz Yiğit
doaj +2 more sources
Effect of Ultrasound on Bioactive Components of Fruit Juices
The demand of consumers to minimally processed, fresh-like foods can be meet with the non-thermal technologies, because of the undesirable effects of conventional thermal process on the quality parameters of fruit juices.
Burcu Dündar +2 more
doaj +3 more sources
Polimer Katkılı Kompozitlerin Mekanik ve Yalıtım Özelliklerinin İncelenmesi [PDF]
Enerji kaynaklarının sınırlı miktarda kalması, enerji üretimine göre enerji sarfiyatının daha yüksek olması ve insanların yaşam standartlarının iyileştirilmesi gibi nedenlerle yapıların yalıtımı ve yeni yalıtım malzemelerinin üretilmesi önem arz ...
Müslüm Murat Maras +2 more
doaj +2 more sources
Çevre Mühendisliğinde Su Arıtımında Ultrases Uygulamaları
Son yıllarda artan endüstrileşme sonucunda, üretim faaliyetlerinin artması beraberinde çevre açısından sorunlar getirmektedir. Bu sorunların temeli olarak su kirliliği görülmektedir. Su kirliliğinin çevre açısından sorun olarak görülmesinden beri birçok arıtım yöntemi üzerinde çalışmalar yapılmaktadır.
Şennur Merve Yakut
openaire +5 more sources
Yüksek Fırın Cürufu, Bazalt ve Üleksit Katkılı Beton Örneklerin Yüksek Sıcaklık Etkisi Altında Özelliklerinin İncelenmesi [PDF]
Yapı elemanları için en önemli durabilite özelliklerinden birisi de yüksek sıcaklık etkisine maruz kaldıktan sonra göstermiş oldukları dayanımdır. Bu çalışmada, öğütülmüş yüksek fırın cürufu (İÖYFC), bazalt (BZ) ve üleksit (U) katkılarıyla üretilen beton
Mustafa Eken, Ela Avşaroğlu
doaj +2 more sources
Zeolit İkameli Betonlara Sodyum Klorürün Etkisi [PDF]
Çimentove puzolanlar bu günün hızlı gelişen yapı sektöründe yaygın olarakkullanılmaktadır. Betonarme yapı tasarımında dayanımın yanında dayanıklılık daçağımızda giderek önem kazanmaktadır.
Yılmaz Koçak, Muhsin Savaş
doaj +2 more sources
Ultrases Uygulamasının Süt Bileşenleri Üzerine Etkisi
Günümüzde tüketicilerin katkı maddesi ve koruyucu içermeyen, doğal tat ve aromaya sahip, besinsel değeri yüksek gıda ürünlerini tercih etmesi; yenilikçi/ısıl olmayan gıda işleme proseslerinin geliştirilmesini sağlamıştır. Bu kapsamda, sıvı gıdaların işlenmesinde özellikle ultrases ön plana çıkmaktadır.
Onur GÜNEŞER, Sanem ERDOĞAN
openaire +5 more sources

