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Comparação de métodos para determinação do extrato seco total em doce de leite pastoso

open access: yesRevista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, 2009
O Doce de Leite é um produto típico da América Latina, produzido e consumido em grande escala no Brasil e na Argentina. No Brasil a produção de doce de leite é feita por muitas empresas, desde as caseiras até as grandes, gerando produtos com uma grande ...
Darlila Aparecida Gallina,   +2 more
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Variação da massa específica aparente e unitária e da porosidade do milho-pipoca durante o processo de secagem. [PDF]

open access: yes, 2018
Pode-se inferir que varios fatores afetam a qualidade do milho-pipoca, dentre eles, propriedades fisicas como tamanho do grao e massa especifica. Com isso, o objetivo deste trabalho foi determinar propriedades fisicas de dois cultivares de milho-pipoca ...
CORREA, P. C.   +4 more
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Método para determinação de umidade de plantas aromáticas. [PDF]

open access: yes, 2015
Materias necessários; Reagentes; Equipamentos e vidrarias; Protocolo do método de determinação de umidade; Destilação da amostra; Obtenção do destilado; Determinação do teor de umidade.bitstream/CNPAT-2010/11962/1/cotb-136 ...
AGUIAR, P. M.   +6 more
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Comprimentos de cabos entre TDR e multiplexadores e efeitos na determinação da umidade do solo. [PDF]

open access: yes, 2011
A Reflectometria no Domínio do Tempo (TDR) é uma ferramenta utilizada para a determinação da umidade do solo. Objetivou-se estudar o efeito de diferentes comprimentos dos cabos RG 58, 65% malha de transmissão dos sinais eletromagnéticos entre os ...
CARVALHO, G. C.   +3 more
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Eficiência do recobrimento de sementes de soja em equipamento com sistema de aspersão Coating efficiency of soybean seeds in equipment with spray system

open access: yesCiência Rural, 2011
O trabalho tem o objetivo de avaliar o tratamento e o recobrimento de sementes de soja em um equipamento com sistema de aspersão da marca Grazmec Spray System®.
Marcos Paulo Ludwig   +6 more
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Efeito da desidratação na viabilidade de pólen de bananeira. [PDF]

open access: yes, 2012
Foram testados dois métodos para desidratação de grãos de pólen de bananeira visando o determinar o teor de umidade que permitisse a manutenção da viabilidade, antes de submetê-los à criopreservação.
MENEZES, M. C.   +2 more
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Composição centesimal da carne de cordeiros submetidos a dietas com diferentes teores de concentrado

open access: yesCiência Rural, 2004
Foi estudada a composição centesimal da carne de cordeiros submetidos a três dietas com diferentes níveis de concentrado. Foram utilizados 18 cordeiros, machos não castrados, da raça Morada Nova, com peso vivo médio inicial de 15kg.
Zeola Nivea Maria Brancacci Lopes   +3 more
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Aplicação dos conceitos geoestatísticos para o manejo da irrigação no Vale do Submédio São Francisco. [PDF]

open access: yes, 2014
A aplicação dos conceitos da agricultura de precisão na viticultura irrigada do Submédio São Francisco alia-se a necessidade de aperfeiçoamento de critérios utilizados no manejo de irrigação.
BASSOI, L. H.   +3 more
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Comportamento fisiológico de sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.) submetidas à desidratação. [PDF]

open access: yes, 2016
O presente trabalho, objetivando verificar os efeitos imediatos da desidratação sobre o comportamento fisiológico das sementes de açaí (Euterpe oleracea Mart.), utilizou lote oriundo de população de 25 progênies de meio-irmãos, pertencente à Coleção de ...
NASCIMENTO, W. M. O. do, SILVA, W. R. da
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Biocomponents Based on Hydroxiapatite: Influence of Sterilization on the Mechanical Resistance. [PDF]

open access: yesRev Bras Ortop (Sao Paulo), 2022
Tagliari I   +3 more
europepmc   +1 more source

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