Results 41 to 46 of about 126 (46)
The study conducted an experimental investigation of diesel engine performance, emissions, and combustion characteristics using Tucuma and Ungurahui biodiesel blends.
Doppalapudi, AT, Khan, MMK, Azad, AK
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Formulación de una bebida instantánea a base de aguaje (Mauritia flexuosa), ungurahui (Oenocarpus bataua) y maca roja (Lepidium meyenii) como suplemento nutracéutico [PDF]
El objetivo del presente estudio fue formular una bebida instantánea a base de pulpa atomizada de aguaje, ungurahui y maca roja, con propiedades nutracéuticas para promover la salud de la población, especialmente adultos mayores. El proceso incluyó la
Nuñez Nuñez, Denisa Evelin
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Determinación del estado poblacional del Caiman crocodilus y Melanosuchus niger en la cuenca media del río Samiria – Reserva Nacional Pacaya Samiria - Loreto - Perú. [PDF]
En los hábitats amazónicos los caimanes cumplen un rol importante, contribuyendo al flujo de nutrientes entre los ecosistemas acuáticos y terrestres. Es por ello que el objetivo de este estudio fue evaluar el estado poblacional de Caiman crocodilus y ...
Hernández Rojas, Diego Patricio
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El aceite de ungurahui (Oenocarpus bataua) es rico en ácidos grasos esenciales beneficiosos para la salud, pero es susceptible a la oxidación. La microencapsulación por gelificación iónica mejora su estabilidad oxidativa, pero los hidrogeles resultantes ...
Lopez Cordova,Ana Yanet +1 more
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La Amazonía peruana cuenta con frutos nativos de consumo tradicional que forman parte de la alimentación local y que, progresivamente, han despertado interés en la nutrición y la ciencia de los alimentos.
Espinoza Garnique, Yajaira Josselyn
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In the present study, the objective was to optimize the parameters for the extraction, characterization and microencapsulation of bioactive compounds from the whole pulp of Ungurahui (Oenocarpus bataua).
Saavedra Rios, Robert Hendrik
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