Results 131 to 140 of about 844 (172)

Micropropagation of <i>Philodendron</i> 'White Knight' via Shoot Regeneration from Petiole Explants. [PDF]

Plants (Basel)
Kang I, Sivanesan I.
europepmc   +1 more source

Molecular investigation on hazelnut-associated <i>Fusarium</i> isolates belonging to the <i>Fusarium citricola</i> species complex. [PDF]

Front Microbiol
Brugneti F, Turco S, Ukwibishaka N, Abramczyk B, Cardacino A, Mazzaglia A, Nicoletti R, De Masi L, Zimowska B.   +8 more
europepmc   +1 more source

Some of the next articles are maybe not open access.

Related searches:

Chitosan microspheres containing the natural urucum pigment

Journal of Microencapsulation, 2005
An increasing trend in the food and pharmaceutical industries is toward replacing synthetic additives with natural products. However, in this regard, difficulties may be encountered due to the instability of such compounds. Encapsulation has become an important process to protect natural pigments.
Alexandre L Parize
exaly   +3 more sources

Estudo da saponificação em pigmentos de urucum [PDF]

Food Science and Technology, 2009
O trabalho objetivou estudar o efeito de diferentes concentrações de KOH (1, 3 e 5%), tempo (1, 2 e 3 horas) e temperatura de extração (30, 50 e 70 °C) na reação de saponificação da bixina. O progresso da reação foi acompanhado por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e por colorimetria, e os dados obtidos foram avaliados por análise de ...
Michele Correa Bertoldi, Stringheta P C, Pollyanna Silva   +2 more
exaly   +4 more sources

Perceptions and Attitudes of Urucum Settlement Residents about Local Wildlife

Anthrozoos, 2019
ABSTRACTThis study aimed to evaluate perceptions and attitudes of local people about wild fauna and was carried out in the Urucum settlement, in the Brazilian Pantanal. We sought to: (1) identify which species of wild animals were most frequently chosen by residents of the Urucum settlement based on their familiarity; (2) identify the values associated
Grasiela Porfirio, Heitor Miraglia Herrera   +1 more
exaly   +2 more sources

Coloração de cortes cozidos de frangos alimentados com urucum [PDF]

Food Science and Technology, 2010
Para atender as necessidades do mercado consumidor e, assim, agregar valor ao seu produto, a industria avicola tem procurado formas de se ajustar a esse padrao. Sendo o urucum um excelente pigmentante, este trabalho teve como objetivo avaliar o comportamento do corante na carne de frango cozida.
Spada F P
exaly   +4 more sources

CARACTERIZAÇÃO DE UM NOVO CAROTENÓIDE MINORITÁRIO DE URUCUM [PDF]

Food Science and Technology, 2001
Entre os corantes naturais, o urucum e o mais utilizado no Brasil. Entretanto, o emprego de seus extratos tem sofrido restricoes no que se refere a quantidade permitida bem como a gama de produtos a que pode ser adicionado. Uma das alegacoes e que pouco se conhece sobre a composicao do urucum e de suas preparacoes.
Adriana Mercadante
exaly   +4 more sources

Urucum: fonte de corantes naturais [PDF]

Horticultura Brasileira, 2015
Fabri, Eliane Gomes, Teramoto, Juliana Rolim Salomé   +1 more
exaly   +3 more sources