MODELAGEM MATEMÁTICA DOS GRÃOS DE URUCUM [PDF]
Revista Agrotecnologia - Agrotec, 2018 O urucum (Bixa orellana) é um condimento que tem origem no Brasil, os grãos apresentam potencial de tingimento, utilizado na indústria de alimentos, cosméticos e têxteis. O objetivo foi avaliar a cinética de secagem dos grãos de urucum em diferentes temperaturas do ar de secagem 30°C, 40°C, 50°C e 60°C e determinar suas propriedades termodinâmicas ...
Henrique Cardoso Da Silva Neto +5 more
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ColóquioO artigo analisa o processo de reconhecimento da Indicação de Procedência “Paranacity” para o urucum (Bixa orellana L.) no Noroeste do Paraná, destacando sua importância econômica, territorial e sociocultural no contexto das políticas de qualidade ...
Ademir Soares Santos Junior +4 more
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Extração E Caracterização Térmica E Mineralógica Do Corante Extraído Das Sementes De Urucum / Thermal and Mineralogical Extraction and Characterization of Dye Extracted from Urucum Seeds [PDF]
Brazilian Applied Science Review, 2020 A extração e manipulação de corantes naturais têm despertado bastante interesse nos últimos anos, o que se justifica pelo fato de apresentarem vantagens como: baixo custo de obtenção, versatilidade no setor industrial, baixa toxicidade, acentuada estabilidade térmica.
Silva, Eziel Cardoso da +7 more
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BIOSSORÇÃO DE Pb(II) POR CASCA DE URUCUM (Bixa orellana) EM SOLUÇÕES AQUOSAS: ESTUDO CINÉTICO, EQUILÍBRIO E TERMODINÂMICO [PDF]
Química NovaThis study describes the application of new and low cost biosorbent, shells of urucum (Bixa Orellana), for removal of lead ions (Pb(II)) from water solution.
Klaiani B. Fontana +5 more
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Abelhas (Hymenoptera: Apoidea) visitantes das flores de urucum em Vitória da Conquista, BA Bees (Hymenoptera: Apoidea) visitors of the annatto flowers in Vitória da Conquista, Bahia State, Brazil [PDF]
Ciência Rural, 2008 O urucum é um arbusto da família Bixaceae, utilizado na fabricação de corantes naturais para a indústria alimentícia e cosmética. No Brasil, somente nos últimos 15 anos, houve maior interesse pelo cultivo, pois se tornou uma alternativa agrícola ...
Augusto Jorge Cavalcante Costa +2 more
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Microencapsulation of the natural urucum pigment with chitosan by spray drying in different solvents [PDF]
African Journal of Biotechnology, 2010 The food industry expects increasingly complex properties from food ingredients and such complex properties can often only be provided by microencapsulation. A number of methods are reported for microencapsulation but the most popular technique employed in industry is spray drying. Urucum has many applications in the food industry.
Parize, AL +6 more
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Aqueous extract from urucum (Bixa orellana L.): antimicrobial, antioxidant, and healing activity. [PDF]
Porto Biomed J, 2023 Abstract Background: Annatto was obtained from seed B orellana (urucum) and is commonly used in food and cosmetic industries. The objective of this study was to identify the antimicrobial and antioxidant activity of the aqueous extract from urucum seeds and its skin healing potential in exposed cutaneous lesions in
Franklin VA +3 more
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Estudo da saponificação em pigmentos de urucum [PDF]
Ciência e Tecnologia de Alimentos, 2009 O trabalho objetivou estudar o efeito de diferentes concentrações de KOH (1, 3 e 5%), tempo (1, 2 e 3 horas) e temperatura de extração (30, 50 e 70 °C) na reação de saponificação da bixina. O progresso da reação foi acompanhado por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE) e por colorimetria, e os dados obtidos foram avaliados por análise de ...
Nachtigall, Aline Manke +3 more
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Highly siderophile element and Re-Os isotope systematics of the Neoproterozoic Urucum Iron Formation, Brazil [PDF]
, 2023 The Urucum iron- and manganese formation (IF and Mn-F) in the Neoproterozoic Santa Cruz Formation, Brazil, has proven to be a reliable and robust archive for the late Neoproterozoic period, allowing unique insights into the composition of seawater during
Schulz, T (via Mendeley Data)
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Agroclimatic zoning for urucum crops in the state of Minas Gerais, Brazil [PDF]
Bragantia, 2017 ABSTRACT Hardier crops are needed in the arid regions of the Brazilian state of Minas Gerais, and annatto (Bixa orellana L.) is a good candidate. Producers, however, do not know if their areas are suitable for its cultivation and so are not investing in its implementation. Agroclimatic zoning would provide guidance to the producers.
Oliveira Aparecido, Lucas Eduardo de +5 more
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