A province-wide school nutrition policy and food consumption in elementary school children in Prince Edward Island. [PDF]
Mullally ML +8 more
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Valeur nutritive et comportement des céréales au cours de leurs transformations
Il existe une grande similitude entre les diverses céréales lorsqu'on considère la composition chimique et la structure anatomique de leurs grains, ainsi que la répartition des nutriments entre les différents éléments anatomiques. Les farines, semoules ou grains polis sont d'autant plus concentrés en amidon et appauvris en protéines, minéraux et ...
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II. - UTILISATION DIGESTIVE ET VALEUR NUTRITIVE DE POMMES A L'ÉTAT FRAIS [PDF]
Charlet-Lery, G. +2 more
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Beverages and snacks available in vending machines from a subset of Ontario secondary schools: Do offerings align with provincial nutrition standards? [PDF]
Orava T, Manske S, Hanning R.
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ETUDE DE LA VALEUR NUTRITIVE ET DE L'ACTIVITE ANTIOXYDANTE D'URTICA DIOCA
Dans le cadre des études portant sur la recherche de la valeur nutritive et d'éventuelles activités antioxydantes des différentes plantes de notre région, le présent travail porte sur l'étude de l'Urtica Dioica L. de la famille des Urticaceaes qui fait partie des plantes spontanées largement réparties dans le monde.
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INFLUENCE DE LA CONSERVATION SUR LA VALEUR NUTRITIVE DES PROTÉINES DU BLÉ [PDF]
Pawlak, M., Pion, R.
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Foods offered in Quebec school cafeterias: do they promote healthy eating habits? Results of a provincial survey. [PDF]
Morin P +3 more
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Assessing the impact of the primary school-based nutrition intervention Petits cuistots--parents en réseaux. [PDF]
Bisset SL +3 more
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Contrôle nutritif de la biomasse du seston dans une lagune tropicale de Côte d'Ivoire : 1. Etude méthodologique et premiers résultats [PDF]
Crémoux, Jean-Louis +2 more
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I. TENEUR EN ACIDES AMINÉS ET VALEUR NUTRITIVE DES ALIMENTS INTRODUCTION [PDF]
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