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Plant‐based meat analogues marketed in Catalonia: evaluation of the nutritional profile

open access: yesFood Risk Assess Europe, Volume 2, Issue 3, July 2024.
Abstract In later years, a growing trend is apparent of vegetarian or vegan diets attributable to a number of causes, among of others, consumers’ concern for animal welfare, climate change and, to a lesser degree, for health‐related issues. On a par to this growth, availability of meat analogues in the market has also been on the rise. In this context,
Judit Costa Català   +4 more
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La modalización de la situación comunicativa en la teorización sobre la variación lingüístic

open access: yesCírculo de Lingüística Aplicada a la Comunicación
La situación comunicativa en que se desenvuelve una determinada interacción verbal desencadena la aparición o la inhibición de determinados rasgos fónicos (o gráficos), léxicos, sintácticos o discursivos.
Araceli López Serena
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Cuando "tú" eres "yo": la inespecificidad referencial de "tú" como objetivación del discurso

open access: yesNueva Revista de Filología Hispánica, 2012
Fecha de recepción: 28 de abril de 2011. Fecha de aceptación: 18 de septiembre de 2012.  La referencia genérica o inespecífica de la segunda persona del singular(tú) ha recibido atención en la tradición gramatical española.Cuando dicha persona se ...
María José Serrano   +1 more
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Estudio de la variación lingüística y su traducción en los textos literarios : Pygmalion [PDF]

open access: yes, 2016
Treball Final de Grau en Traducció i Interpretació. Codi: TI0983. Curs: 2015/2016El presente trabajo consiste en un estudio de la variación lingüística y de sus características, así como de los problemas de traducción que esta presenta y las ...
Lluch Edo, Laia
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Las variedades lingüísticas en las actividades de traducción en libros didácticos de español del PNLD-2011

open access: yesMutatis Mutandis, 2014
En este artículo, se presenta un estudio sobre las actividades de traducción propuestas en libros didácticos de Español destinados a la enseñanza básica de las escuelas públicas brasileñas.
Mariana Francis   +1 more
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Los valores de los tiempos verbales simples de indicativo con relación a la variación diafásica y diamésica: análisis en gramáticas y manuales de ELE

open access: yesCírculo de Lingüística Aplicada a la Comunicación, 2023
En este trabajo estudiamos la variación diafásica y diamésica que manifiestan los tiempos verbales simples de indicativo, para lo cual analizamos un corpus constituido por 55 obras destinadas a la enseñanza del español como lengua extranjera, en ...
María Martínez-Atienza de Dios
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Te sacaban todos los papeles, te palpaban y te dejaban seguir: el tiempo y el caso en el uso variable de vos y uno (Argentina) [PDF]

open access: yesEstudios Interlingüísticos, 2022
En este artículo ofrecemos un análisis de la variación morfosintáctica vos y uno en uso genérico en un corpus compuesto por entrevistas en profundidad a hablantes de la variedad patagónica del español.
Lucía Zanfardini
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The translation of the linguistic variation in Dracula [PDF]

open access: yes, 2014
En este trabajo, pretendo analizar cómo la variación lingüística presente en el habla de tres personajes de la novela Drácula, de Bram Stoker, ha sido traducida al español.
Díez Antón, Elena
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A reorganization of locatives prepositions a, en, and por in Spanish in contact with Guarani [PDF]

open access: yes, 2019
En esta investigación se explica la emergencia de nuevos significados en las preposiciones locativas a, en y por en variedades de español en contacto con guaraní a partir del concepto de “cambio indirecto inducido por contacto” (Palacios, 2007) y se da
Palacios, Azucena
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Las cartas de profesión. Análisis linguístico [PDF]

open access: yes, 2015
Análisis lingüístico de un corpus de cartas de profesión desde el punto de vista de los modos de expresión que pertenecen al dominio de las tradiciones discursivas y de los rasgos de variación lingüística como elementos propios de la expresión de la ...
Carrasco-Cantos, Ines   +1 more
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