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Povezanost prehrambenih navika i kreatinina u urinu vegana

open access: yes, 2023
This study determined urinary creatinine levels and their relationship with dietary habits of subjects. The female subjects (20) filled out a survey with basic demographic and anthropometric data, and a three-day food diary. Vegans had no dietary intake of creatine, and it was 0.49 ± 0.22 g/day in omnivores.
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Sensory Test and Nutrimental Content of Mexican Conchas with Vegan Ingredients and Whole Wheat Flour [PDF]

open access: yes
La panadería mexicana se remonta a la época de la colonia española y ha sido influenciada por las masas dulces propias de la panadería francesa, así como ingredientes propios de México y su cultura. Hoy en día la concha es el pan mexicano tradicional por
Carvajal Sánchez, Juan Manuel   +4 more
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Vegetarianismo e os benefícios para a saúde, uma revisão [PDF]

open access: yes
O vegetarianismo consiste em uma escolha alimentar que exclui produtos de origem animal. Segundo a Sociedade Vegetariana Brasileira, essa escolha pode contemplar algumas variações, como o ovolactovegetarianismo, o lactovegetarianismo, o ovovegetarianismo
Cruz, Lívia Marques da   +4 more
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Is vegan feeding advisable in first childhood? [PDF]

open access: yes, 2018
Trabajo fin de grado en EnfermeríaObjetivo: realizar una revisión narrativa de los artículos publicados desde el año 2000 para conocer si es posible alimentar adecuadamente a los niños/as desde el nacimiento con una dieta vegana.
Montiel del Canto, Alicia
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A construção social da beleza e a mulher vegana [PDF]

open access: yes, 2019
O presente trabalho busca discutir a construção social da beleza e do corpo feminino entre mulheres veganas. Visa-se entender a relação do padrão de beleza hegemônico com as práticas de cuidado corporal dessas mulheres.
Maria Bárbara de Andrade Figueira
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Actitudes hacia la comida e imagen corporal en poblaciones veganas, vegetarianas y omnívoras [PDF]

open access: yes
Este estudio, realizado de junio a noviembre de 2024, evaluó las actitudes hacia la alimentación y la percepción de la imagen corporal en poblaciones veganas, vegetarianas y omnívoras.
Ponce Muñoz, Marta
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Vegetarianismo en la infancia. Percepción de los agentes sociales de su entorno próximo y adaptación de los centros escolares [PDF]

open access: yes
Cada vez son más las familias que demandan menús vegetarianos/veganos en los centros escolares de sus hijos, pero no reciben una respuesta que se adapte a su situación y cubra sus necesidades. Esto se debe a la desinformación que existe en las escuelas
Sanzo Albillos, Paula
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[Clinical experience on the use of formulas for cow's milk protein allergy in Pediatric consultations]. [PDF]

open access: yesAten Primaria
Rubio-Jovani C   +1 more
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