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Veganismo, violência sexual e insanidade na narrativa coreana contemporânea
Revista Estudos Feministas, 2021 Resenha do livro "A vegetariana", de Han Kang.
Anselmo Peres Aloš
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Discursividades, 2022 O discurso da ideologia carnista em geral apresenta as carnes e os alimentos derivados de animais de uma forma totalmente distanciada de suas origens, ou seja, dissociados de um animal que um dia foi vivente.
Fernanda Passos da Trindade Jorge Neres
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Desenvolvimento e Meio Ambiente, 2021 O artigo analisa as convergências entre as práticas alimentares dos adeptos do veganismo e aquelas promovidas pelo movimento agroecológico. Mais especificamente, busca compreender como práticas cotidianas de restaurantes veganos, e seus consumidores ...
Paulo A. Niederle +5 more
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La comunicación de los influencers veganos en Instagram: el caso español
Cuadernos.info, 2022 El movimiento vegano está en auge debido a la preocupación por el bienestar animal, la sostenibilidad, y los estilos de vida saludable de gran parte de la población mundial.
Tamara Romero-Cantero +2 more
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Cadernos de Campo, 2023 No presente artigo, é abordado a temática do veganismo e as disputas em torno do seu significado e práticas, mobilizadas através de debates em fóruns de grupos da rede social Facebook.
Rodolfo de Moraes Santos Cerqueira
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Adaptación, validación y pruebas de invarianza de la versión en español del carnism inventory
Tabula Rasa: Revista de Humanidades, 2022 Las creencias que rodean la práctica de comer animales son ampliamente aceptadas y constituyen una ideología llamada carnismo. El objetivo de este estudio es validar el Inventario de carnismo, que mide dos componentes de dichas creencias: la defensa ...
Manuel Cárdenas Castro +3 more
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Química de la alimentación vegana relacionada con la salud mental
Revista Discapacidad, Clínica, Neurociencias, 2021 La popularidad de una dieta basada en productos vegetales, tradición inveterada en las culturas orientales, está proliferando en el mundo occidental.
Susana Martínez-Casamayor +1 more
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Compreendendo a construção da identidade vegana por meio do consumo: uma metassíntese qualitativa
Consumer Behavior Review, 2020 O presente artigo tem por objetivo compreender a construção da identidade vegana através do consumo. Para isso, foi desenvolvida uma metassíntese dos estudos encontrados.
Lidiane Cecília Rodrigues Paiva +1 more
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O caso do Portal Vista-se: Midiatização e Sociedade em Rede
Rizoma, 2016 Neste artigo, reflete-se sobre o processo de midiatização do veganismo e sua dinâmica de funcionamento dentro de uma lógica de sociedade em rede (CASTELLS, 2002).
Ana Paula da Rosa +1 more
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Consumo, ética e natureza: o veganismo e as interfaces de uma política de vida
INTERthesis, 2013 Este trabalho busca refletir sobre um tipo de ativismo que está ganhando amplitude, embora de modo silente, e que integra no corpo de suas reivindicações uma proposta ousada de ressignificação da relação entre humanos e animais: trata-se do veganismo ...
Aline Trigueiro
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