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Análise da Oferta de Empreendimentos Turísticos Associados ao Veganismo
Revista Turismo em Análise, 2023 Veganism is a social movement that seeks to end animal exploitation and embraces individual and collective practices to achieve this purpose in the social, environmental, economic and political spheres. Such practices mainly affect the food market, but extend to other economic sectors, such as the tourist market.
Romário Loffredo de Oliveira +1 more
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Las agendas sensibles del agro
Austral ComunicaciónEste trabajo resume los resultados de tres investigaciones empíricas sobre la percepción contemporánea de los jóvenes urbanos de la Argentina sobre el agro, cuyos resultados arrojan una serie de emergentes coherentes e interconectados que se identifican
Catalina Castro-Almeyra
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Capítulo 2: Veganismos: ¿solución o problema? [PDF]
, 2020 La preocupacion por la vida de los animales ha generado diversas reflexiones eticas respecto al modo en que los vemos y los tratamos. Como se senalo en el apartado anterior, la vision general sobre los animales suele llevar a respuestas inmediatas afines a la idea de que solo son recursos para nuestros fines; propiedades o cosas que hasta hace poco
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La ética del veganismo y su relación con el multiculturalismo y el cosmopolitismo
Revista de Filosofía Universidad IberoamericanaEste artículo tiene como objetivo exponer las ideas de algunos filósofos sobre la defensa y protección de los animales desde una postura ética que compagina con la práctica del veganismo, para mostrar que ésta debe ser reconocida en las sociedades ...
Héctor Pérez Guido
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Nós e os outros animais: Especismo, Veganismo e Educação Ambiental
Linhas Críticas, 2009 Neste artigo são apresentados alguns fundamentos epistemológicos para a construção de uma educação ambiental (EA) crítica, explorando as fronteiras entre EA e paradigmas nãoantropocêntricos como parte de uma reflexão transformadora da relação ...
Paula Brügger
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Revista de la Sociedad Argentina de DiabetesIntroducción: el manejo integral de la diabetes mellitus (DM) y la obesidad exige un enfoque personalizado, multidisciplinario, basado en la evidencia y centrado en la persona. La terapéutica nutricional y la actividad física forman parte de los pilares
María Inés Argerich +14 more
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Políticas de la MemoriaA mediados del siglo XX, los activistas Donald Watson, Eva Watson, Fay Henderson, Elsie (Sally) Shrigley y Leslie Cross conceptualizaron el veganismo como un principio ético capaz de esculpir una forma de vida alternativa a la construida a partir de diferentes formas de “esclavitud animal”.
Iván Darío Ávila Gaitán +2 more
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La ética animal como campo de producción de figuraciones políticas
Tabula Rasa: Revista de HumanidadesEn este artículo se realiza una lectura del campo de la ética animal como espacio de producción de figuraciones políticas. En un primer momento, se aborda la comprensión de la ética animal no solo como campo de estudios, sino como campo de fuerzas en el ...
Iván Darío Ávila Gaitán
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Revista Estudos Feministas, 2019 O presente trabalho versa sobre o contexto que toma corpo a partir dos anos 2000, quando jovens emergem enquanto ativistas que afirmam demandas e identidades no interior do campo feminista brasileiro. Nesse processo, o artigo busca indagar a presença de
Íris Nery do Carmo
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Revista Ingesta, 2019 O presente resumo é parte integrante de uma pesquisa em História Social, com ênfase em História da Alimentação. Em sua primeira parte, citando as justificativas ideológicas, teológicas, culturais e sociais que naturalizam a matança e o consumo de seres sencientes, o trabalho demonstra que a atual configuração do mundo ...
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