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Análisis del perfil de ácidos grasos y propiedades fisicoquímicas del aceite de palma de mil pesos (Oenocarpus Bataua)

open access: yesPerspectivas en Nutrición Humana, 2020
Antecedentes: la palma de mil pesos (Oenocarpus bataua) es una especie promisoria, tanto por sus frutos ricos en aceite de excelente condición como por su especial adaptación a suelos pobres.
José Antonio Chaves Yela   +4 more
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Efecto del diámetro de partícula de tezontle en tomate (Solanum lycopersicum L.), pepino (Cucumis sativus L.) y lechuga (Lactuca sativa L.) en acuaponía

open access: yesTerra Latinoamericana, 2023
En la acuaponía el uso de sustrato permite la colonización de bacterias nitrificantes y actúa como biofiltro. El diámetro de partículas del sustrato puede ser determinante en la colonización del sustrato por las bacterias y puede afectar el desarrollo y ...
Andrés Valenzuela-Antelo   +4 more
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Utilisation of rapeseed protein isolates for production of peptides with angiotensin I-converting enzyme (ACE)-inhibitory activity

open access: yesGrasas y Aceites, 2004
ACE activity is related to increased arterial pressure and coronary diseases. A rapeseed protein isolate was hydrolyzed with the protease Alcalase in order to investigate the possible presence of ACE inhibitory peptides in the resulting hydrolysates ...
Justo Pedroche   +7 more
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Early transcriptional responses in Solanum peruvianum and Solanum lycopersicum account for different acclimation processes during water scarcity events

open access: yesScientific Reports, 2021
Cultivated tomato Solanum lycopersicum (Slyc) is sensitive to water shortages, while its wild relative Solanum peruvianum L. (Sper), an herbaceous perennial small shrub, can grow under water scarcity and soil salinity environments.
G. Tapia   +5 more
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Water Shortage Affects Vegetative and Reproductive Stages of Common Bean (Phaseolus vulgaris) Chilean Landraces, Differentially Impacting Grain Yield Components

open access: yesPlants, 2022
Water availability for agricultural use is currently a global problem that worsens with climate change in several regions of the world. Among grain legumes, common bean (Phaseolus vulgaris) is the most cultivated in the worldwide.
Gerardo Tapia   +3 more
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Production of Lupinus angustifolius protein hydrolysates with improved functional properties

open access: yesGrasas y Aceites, 2005
Protein hydrolysates wer e obtained from lupin flour and from the purified globulin α -conglutin, and their functional properties were studied. Hydrolysis with alcalase for 60 minutes yielded degrees of hydrolysis ranging from 4 % to 11 % for lupin flour,
Hassane Lqari   +4 more
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Cultivo in vitro de Agave potatorum, especie amenazada endémica de México

open access: yesBotan‪ical Sciences, 2023
Antecedentes: Agave potatorum es una especie endémica importante ecológica, cultural y económicamente. Poco se cultiva y sus poblaciones naturales están desapareciendo, por lo que una alternativa es la propagación por cultivo de tejidos vegetales ...
Ana Gabriela Téllez Torres   +5 more
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Vegetales de hojas como potenciales transmisores de Norovirus en la ciudad de Córdoba, Argentina

open access: yesRevista de la Facultad de Ciencias Médicas de Córdoba, 2020
Introducción: Los Norovirus (NoV) constituyen un género dentro de la familia viral Caliciviridae, siendo el principal causante de brotes de origen alimentario entre humanos.
María Laura Coluccini
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Presencia de Metales Pesados y Fósforo en Suelos en Ambiente Controlado de República Dominicana

open access: yesTerra Latinoamericana
El laboreo intensivo de suelos y el desarrollo de cultivos con uso excesivo de agroquímicos podrían producir un aumento de los contenidos de algunos metales pesados como cromo, níquel, cadmio y plomo. La determinación de estos elementos en condiciones de
Pedro Antonio Núñez-Ramos   +6 more
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High Nitrogen Fertilization Decreases Seed Weight but Increases Longevity in Tomato Seeds

open access: yesHorticulturae, 2022
Nitrogen fertilization is a key practice in agriculture and its effects on yield and quality of most commodity products are widely known. However, the response of seed production to N fertilization, especially with regard to its effects on seed quality ...
Javier Sánchez   +2 more
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