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Social media marketing en empresas agrícolas cubanas
El uso de las redes sociales de internet en las empresas permite incrementar sus beneficios económicos porque facilita el desarrollo de actividades de marketing y comunicación.
Rudibel Perdigón Llanes +1 more
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Introducción: las raciones de consumo son cantidades estándares de alimentos o bebidas sugeridas para asesorar sobre la cantidad de alimento a consumir para preservar un estado de salud adecuado.
Giuseppe Russolillo +17 more
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El empleo constante y excesivo de fungicidas sintéticos en la industria fruti-hortícola ha provocado profundas alteraciones en el medio ambiente y en la salud humana.
M. I. STEGMAYER +6 more
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Recomendaciones de manipulación doméstica de frutas y hortalizas para preservar su valor nutritivo
El beneficio para la salud del consumo diario de al menos 5 raciones entre frutas y hortalizas está bien documentado. En España no se alcanzan los 600 gramos por persona y día que recomienda la Organización Mundial de la Salud (OMS) en sus objetivos de ...
Julio Basulto +21 more
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Enxertia mecânica e tipos de fita para amarrio do enxerto em pereira
O presente trabalho objetivou testar a eficiência da máquina portátil de enxertia tipo ômega, em comparação ao método tradicional de enxertia de garfagem dupla fenda, e três tipos de fita de enxertia, no desenvolvimento da planta.
Gabriel Berenhauser Leite +1 more
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Cambios sensoriales de la Papa Variedad Santana a temperatura de 23 °c en Frutas Selectas
La variedad de papa Santana (Solanum Tuberosum L.), es la más distribuida al polo turístico del territorio de Cienfuegos por la Unidad Empresarial de Base (UEB) Frutas Selectas Cienfuegos, se conoce que la vida útil de esta variedad se alarga a ...
Cueto Herrera, Andy-Gleen +1 more
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Digital strategy to strengthen the commercial management of Cuban agro livestock cooperatives
Agro livestock cooperatives play a significant role in food production and distribution in Cuba. This study identified deficiencies related to the business management processes of these organizations that affect their economic performance. Although there
Rudibel Perdigón Llanes
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Impact of Whole-Fruit Storage Conditions on the Quality of Minimally Processed Pears
The shelf life of minimally processed fresh (MPF) pears is affected by raw material characteristics and production factors. This study evaluated the effect of raw material storage (3 months in regular atmosphere [RA], 3 and 6 months in controlled ...
Vanessa Cuozzo +3 more
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Sistemas para la detección de intrusiones en redes de datos de instituciones de salud
El empleo de las tecnologías digitales en instituciones médicas permite mejorar la calidad en la prestación de servicios de salud. Sin embargo, su utilización incrementa las vulnerabilidades y los riesgos de seguridad en estas organizaciones.
Rudibel Perdigón Llanes +1 more
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Introducción: Este artículo recopila las prácticas de promoción del consumo de frutas y verduras por parte de ocho miembros de AIAM5 - Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”, con el objetivo de identificar buenas ...
Manuel Moñino +14 more
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