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Digital strategy to strengthen the commercial management of Cuban agro livestock cooperatives

open access: yesCooperativismo y Desarrollo, 2020
Agro livestock cooperatives play a significant role in food production and distribution in Cuba. This study identified deficiencies related to the business management processes of these organizations that affect their economic performance. Although there
Rudibel Perdigón Llanes
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«Fruta podrida»

open access: yesRassegna Iberistica, 2006
Rassegna ...
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Comercialização de frutas exóticas [PDF]

open access: yesRevista Brasileira de Fruticultura, 2014
Nas Centrais de Abastecimento - CEASAs, a fruta é considerada exótica quando comercializada em menor volume. Apesar do aumento significativo da demanda de algumas frutas exóticas nos últimos anos, o volume total ainda é pequeno em relação ao volume total das demais frutas.
Watanabe, Hélio Satoshi   +1 more
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Impact of Whole-Fruit Storage Conditions on the Quality of Minimally Processed Pears

open access: yesPlants
The shelf life of minimally processed fresh (MPF) pears is affected by raw material characteristics and production factors. This study evaluated the effect of raw material storage (3 months in regular atmosphere [RA], 3 and 6 months in controlled ...
Vanessa Cuozzo   +3 more
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Sistemas para la detección de intrusiones en redes de datos de instituciones de salud

open access: yesRevista Cubana de Informática Médica, 2021
El empleo de las tecnologías digitales en instituciones médicas permite mejorar la calidad en la prestación de servicios de salud. Sin embargo, su utilización incrementa las vulnerabilidades y los riesgos de seguridad en estas organizaciones.
Rudibel Perdigón Llanes   +1 more
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Evaluación de las actividades de promoción de consumo de frutas y verduras en 8 países miembros de la Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día” – AIAM5

open access: yesRevista Española de Nutrición Humana y Dietética, 2016
Introducción: Este artículo recopila las prácticas de promoción del consumo de frutas y verduras por parte de ocho miembros de AIAM5 - Alianza Global de Promoción al Consumo de Frutas y Hortalizas “5 al día”, con el objetivo de identificar buenas ...
Manuel Moñino   +14 more
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Obtención de una muestra en auditoria a través de métodos estadísticos en entidades del sector agrícola utilizando Microsoft Excel

open access: yesAgroecosistemas, 2022
El muestreo estadístico es una herramienta que puede elevar la efectividad del trabajo de los auditores en el cumplimiento de sus funciones. Estas, sin embargo, son poco usadas en la Unidad de Auditoría Interna (UAI) de la Delegación Provincial de la ...
Cueto Herrera, Andy-Gleen   +2 more
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Avaliação das câmaras frias usadas para o armazenamento de frutas e hortaliças no entreposto terminal de São Paulo (CEAGESP): CEAGESP Evaluation of the use of cold chambers used to fruits and vegetables storage in the terminal warehouse of São Paulo

open access: yesEngenharia Agrícola, 2006
O tempo de vida pós-colheita de frutas e hortaliças está diretamente relacionado à temperatura de armazenamento do produto. Em condições controladas de temperatura e umidade relativa do ar, as reações metabólicas podem ser retardadas, proporcionando ...
Josué Ferreira Neto   +5 more
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Tendencia del consumo de frutas, verduras y leguminosas en adultos mexicanos. Ensanut 2012-2022

open access: yesSalud Pública de México, 2023
Objetivo. Evaluar el consumo y porcentaje de adultos en apego a recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) e EAT-Lancet Commission on Food, Planet, Health sobre consumo de frutas, verduras y leguminosas, y sus cambios en el periodo de ...
María Concepción Medina-Zacarías   +6 more
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Cambios en el consumo de frutas, verduras y leguminosas en población mexicana menor de 20 años, Ensanut 2012 a 2022

open access: yesSalud Pública de México, 2023
Objetivo. Estimar cambios en el consumo de frutas, verduras y leguminosas y su cumplimiento según recomendaciones internacionales en población menor de 20 años de México. Material y métodos.
Danae Gabriela Valenzuela-Bravo   +6 more
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