Results 21 to 30 of about 57,450 (178)
Abstract Premise Calls to adopt seed‐sourcing strategies in biological restoration that preserve local adaptation while maximizing genetic variation (e.g., regional admixture provenancing) are increasingly common. Heterosis, the increased fitness of progeny from crosses between populations relative to progeny from crosses within populations, could ...
Isabelle A. Turner +3 more
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Capacitação Tecnológica de Pequenos Agricultores para a Agroindustrialização de frutas e hortaliças [PDF]
Trabalho apresentado no 31º SEURS - Seminário de Extensão Universitária da Região Sul, realizado em Florianópolis, SC, no período de 04 a 07 de agosto de 2013 - Universidade Federal de Santa Catarina.O emprego da matéria-prima vegetal por meio de ...
Hartwig, Ederson +7 more
core
Aiouea riedeliana (Kosterm.) P.L.R.Moraes and Brotto is the new combination for Cinnamomum riedelianum Kosterm., whose type‐bringing synonym is Persea riedelii Meisn. The placement of this taxon in Aiouea is presented, justified, and illustrated here, disagreeing with its previous classification in Ocotea, as Ocotea riedeliana (Kosterm.) Kottaim., then
Pedro Luís Rodrigues de Moraes +2 more
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Índice de desempenho competitivo das empresas de polpa de frutas do Estado do Pará
O objetivo do trabalho foi construir um índice de desempenho competitivo para as empresas de polpa de frutas do Estado do Pará. Utilizaram-se as técnicas de análise fatorial e de regressão múltipla para estimar o IDC.
Antônio Cordeiro de Santana
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A decade of UV‐C irradiation in Apple postharvest processing: from whole fruit to juice. ABSTRACT The apple is a fruit with significant economic value and a rich nutritional profile, containing high levels of fiber, vitamins, minerals, and bioactive compounds. However, it is susceptible to chemical‐enzymatic oxidation and microbial spoilage.
Mahyra da Paixão e Silva +6 more
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Comercio internacional de frutas y hortalizas Nuevas oportunidades [PDF]
Analiza la evolución histórica y más reciente del comercio internacional de frutas y hortalizas, en un sector que tiene grandes retos de innovación y diversificación de mercados, gestión logística y emprendimiento empresarial, en el que España juega un ...
Alvarez Ramos, José
core
The coconut oil industry aims to standardize extraction parameters in order to maximize oil yield and quality, while also exploring applications for pressed cake, a key by-product.
E.R. Morales-Soriano +6 more
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Abstract Background High‐intensity ultrasound is widely advocated for the preservation of liquid foods; however, the potential formation or release of toxic compounds during processing remains under‐investigated. This study evaluated the toxicological profile of cashew apple juice processed by high‐intensity ultrasound (1250, 1875, and 2500 W;L⁻¹ ...
Thaiz Batista Azevedo Rangel Miguel +5 more
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Consumo de frutas e perda de peso: uma revisão sistemática e meta-análise
A obesidade é uma doença que atinge grande parte da população e piora a qualidade de vida do indivíduo. Estudos longitudinais e transversais associaram o consumo de frutas à perda de peso. O objetivo deste estudo foi fazer uma revisão sistemática e meta-
Felipe Delpino
doaj

