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Consumo de frutas, verduras y presión arterial: Un estudio poblacional

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
Se ha descrito que consumir frutas y verduras disminuye la presión arterial. Sin embargo, no está clara la magnitud del efecto según la cantidad consumida.
Lucía Pienovi   +3 more
doaj   +1 more source

Determinantes do consumo de frutas e hortaliças em adolescentes por regressão quantílica

open access: yesRevista de Saúde Pública
OBJETIVO: Analisar o consumo de frutas, legumes e verduras (FLV) de adolescentes e identificar fatores associados. MÉTODOS: Estudo transversal de base populacional com amostra representativa de 812 adolescentes de ambos os sexos de São Paulo, SP, em 2003.
Roberta Schein Bigio   +5 more
doaj  

Industrialización y comercialización de verduras encurtidas

open access: yes, 2013
Ingeniero(a ...
Lozada, Jesús Antonio   +1 more
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Las algas: verdura de mar

open access: yes, 2015
Las plantas marinas comestibles se llaman algas y pertenecen a familias muy distintas. Las especies que crecen en el mar son, con mucho, las plantas más extrañas. Sin embargo, hace ya 10000 años que los japoneses descubrieron la riqueza vegetal del mar e incorporaron las algas a su cocina. Deben consumirse poco después de adquirirlas.
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Capacidad antioxidante de frutas y verduras cultivados en Chile*

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El aumento de la prevalencia de las enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) relacionadas con la alimentación ha conducido a un mayor interés por estudiar la relación alimentación y salud.
Héctor Araya L   +2 more
doaj  

Evolución de los precios de los alimentos y nutrimentos en México entre 1973 Y 2004

open access: yesArchivos Latinoamericanos de Nutrición
El objetivo del estudio fue conocer los cambios en los precios de los alimentos y ciertos nutrimentos en México durante las últimas tres décadas. Para ello, se analizaron los datos del Índice Nacional de Precios al Consumidor de 1973 a 2003, así como las
Luis Ortiz-Hernández
doaj  

Chiqui Choice - Verduras congeladas para niños

open access: yes, 2014
Projectes Finals dels màsters i postgraus, Institut de Formació Continuada (IL3), Universitat de Barcelona, any: 2014, Tutors: Antonio Valdivia i Emilio ...
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Wallace and Gromit : la maldición de las verduras

open access: yes, 2008
ESP
Pereira Domínguez, María del Carmen   +1 more
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[Prevalence of risk factors, lifestyle habits and level of knowledge about arterial hypertension in school-aged students] [PDF]

open access: yesRev Fac Cien Med Univ Nac Cordoba
Espeche W   +17 more
europepmc   +1 more source

Envase para verdura en circuitos alternativos

open access: yes, 2018
A partir del contexto productivo planteado por la cátedra y del análisis de la cadena de valor que recorre la verdura en esos circuitos comerciales, observamos que hay muchas etapas en las que es necesaria la intervención del diseño para que ordene o mejore procesos.
openaire   +1 more source

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