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Vitamina B12 y dieta vegetariana

Semergen, 2009
La dieta vegetariana es cada vez mas frecuente en nuestros pacientes. La alimentacion esta basada unicamente en productos vegetales; algunos menos estrictos aceptan el consumo de huevo y/o leche. Se asocia a menor prevalecia de obesidad, enfermedad cardiovascular, diabetes y cancer, pero tienen menor aporte energetico y proteico, y podemos encontrar ...
M.E. Buil Arasanz   +3 more
exaly   +2 more sources

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