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Health Residencies JournalObjetivo: analisar as características e os resultados das dietas DASH e vegetariana no tratamento da hipertensão arterial sistêmica (HAS). Metodologia: realizamos uma revisão de literatura, buscando avaliar os efeitos das dietas DASH e vegetariana no HAS.
Yuri Henrique Araujo de Moraes Costa +1 more
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Culinária vegetariana estrita na graduação do(a) profissional de gastronomia no nordeste brasileiro
Revista JRG de Estudos AcadêmicosO curso de gastronomia tem sido ofertado, de maneira crescente, por instituições de ensino superior no país, e para lidar com a complexidade do fenômeno da alimentação é preciso formar profissionais que possam ir além de criar e elaborar pratos e ...
J. Santana +2 more
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ALIMENTAÇÃO VEGETARIANA COMO COADJUVANTE NO TRATAMENTO DE OBESIDADE
Revista Formadores, 2023 Introdução: A alimentação vegetariana tem sido estudada como uma alternativa coadjuvante no tratamento da obesidade. Este enfoque nutricional está se tornando cada vez mais popular, sugerindo que ela pode ser eficaz na redução de peso e melhora da saúde.
Francisca Taynára Brito de Sousa +4 more
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Prisciliano y el vegetarianismo: un estudio crítico a la luz de las fuentes
Gerión, 2021 Existe un cierto consenso historiográfico a la hora de atribuir sin cuestionamiento a los priscilianistas la adopción de una dieta vegetariana. Sin embargo, tan solo contamos con cinco fuentes explícitas, exógenas y posteriores a la ejecución del ...
Raúl Serrano Madroñal
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Los estereotipos de la alimentación en la novela «La vegetariana» (2007) de Han Kang
Del Español. Revista de LenguaEste artículo explora el papel de los estereotipos en la lingüística cultural a través del análisis de la novela La vegetariana (2007) de Han Kang. Se parte de un marco teórico que vincula los estereotipos (Bartminski, 2009) con el cultural mindset ‘la ...
Anastasiia Carisio
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DIETA VEGETARIANA E HIPERTENSÃO ARTERIAL: UMA REVISÃO INTEGRATIVA
Revista Formadores, 2023 Introdução: A hipertensão é um grande obstáculo para o avanço da saúde pública, pois, afeta grande parte da população sendo a principal causa de morte no mundo.
Raabe Lira da Silva +4 more
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Revista Brasileira de Obesidade, Nutrição e Emagrecimento, 2022 Introdução: As doenças cardiovasculares (DCV) estão entre as principais causas de óbito no mundo. As dietas vegetarianas e plant based têm sido estudadas com o objetivo de reduzir os fatores de risco cardiovasculares.
Camila Pereira Iervese +3 more
doaj
Efeitos da dieta vegetariana e exercício físico sobre a peroxidação lipídica
Research, Society and DevelopmentO objetivo deste estudo foi avaliar o efeito da dieta ovo-láctea-vegetariana (DOL) e do exercício físico extenuante (EFE) sobre a peroxidação lipídica, como indicador de estresse oxidativo em 10 indivíduos do sexo masculino, jovens e saudáveis estudantes
Mírian Rocha Vázquez +4 more
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DIETA VEGETARIANA EM CRIANÇAS E ADOLESCENTES: RISCOS E BENEFÍCIOS
Anais do II Congresso Nacional Multidisciplinar em Ciências da SaúdeMariana Yuri Arata +2 more
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Saúde e Desenvolvimento Humano, 2023 Introdução: A depressão é considerada a maior causa global de “anos vividos com deficiência” e afeta cerca de 322 milhões de pessoas no mundo. Objetivo: identificar a influência do padrão alimentar, baseado nas dietas Mediterrânea, Vegetariana ou Dietary
Camilla Santos de Azevedo Nascimento +2 more
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