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Ética vegetariana y crítica al carnivorismo

Políticas de la Memoria
En este artículo estudiamos un caso particular de vegetarianismo libertario en Chile durante la década de 1930: en la ciudad de Osorno, el colectivo anarcosindicalista que animaba la Federación Obrera Local (FOLO) promovió el vegetarianismo a través del periódico Vida Nueva (1934-1942) en las secciones dedicadas al naturismo.
Eduardo Godoy Sepúlveda, Diego Mellado Gómez   +1 more
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XX Jornadas del Comité de Graduados de la Sociedad Argentina de Diabetes Tema: “Obesidad y diabetes.” Mesa 2: Tratamiento nutricional y actividad física

Revista de la Sociedad Argentina de Diabetes
Introducción: el manejo integral de la diabetes mellitus (DM) y la obesidad exige un enfoque personalizado, multidisciplinario, basado en la evidencia y centrado en la persona. La terapéutica nutricional y la actividad física forman parte de los pilares
María Inés Argerich, Celina Soledad Acosta, Martín Díaz Ruiz, Nadia Escobedo, Viviana Sosa, Daniela Rodríguez, Karina Koleff, Fabiana Vázquez, María Laura Pomares , Joaquín González, Geraldine Audino, Matías Re, Gabriel Minuchín, Mercedes Ganduglia, Laura Dimov   +14 more
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[Lack of iron in adolescents aged 10 to 14]. [PDF]

Aten Primaria, 2002
Durá Travé T, Aguirre Abad P, Mauleón Rosquil C, Oteiza Flores MS, Díaz Velaz L.   +4 more
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[Strategies for the prevention and non-pharmacological treatment of diabetes. Models of care]. [PDF]

Aten Primaria
Botana López MA.
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Os riscos microbiológicos e nutricionais da cozinha vegetariana: estudo do caso: restaurante de cozinha vegetariana

, 2011
As principais razões para um individuo se tornar vegetariano são o respeito e a protecção da vida animal e do ambiente, a saúde e os motivos religiosos e filosóficos. Vários estudos indicam que os vegetarianos têm tendência para serem mais saudáveis do que os não vegetarianos.
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Dietas vegetarianas en niños

Medwave, 2010
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Dieta vegetariana como prática sustentável

, 2020
Luana Gomes Carneiro, Hugo Leonardo Xavier Gomes, Adriano dos Santos Cunha, Maria José Paes Santos   +3 more
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La dieta vegetariana : prevención de enfermedades

, 2018
La alimentación forma parte de la cultura, por lo que ha estado presente desde las primeras sociedades. La historia de la evolución humana va ligada a la disponibilidad de alimentos y ha sido un factor determinante en el desarrollo como especie. En el contexto actual, se ofertan una gran variedad de alimentos, y como consecuencia, varios regímenes ...
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Alimentação vegetariana e osteoporose.

, 2022
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