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Burritos vegetarianos: que berraquera

open access: yes, 2020
67 páginas; ilustraciones, fotografías, tablas, gráficos.Con el presente proyecto se quiere estudiar la factibilidad la introducción de un innovador producto a un mercado potencial en la actualidad, específicamente al mercado vegano y vegetariano.
Cruz Medina, Santiago Andres   +2 more
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Problemática nutricional de los niños vegetarianos y veganos

open access: yes, 2023
Resumen Está aumentando el número de personas que siguen dietas basadas en vegetales en mayor o menor grado, pero cuanto más restrictiva es una dieta, más riesgos existen de presentar deficiencias nutricionales. La etapa infantil es una etapa de gran crecimiento físico y madurativo, por ello, las deficiencias nutricionales en esta etapa pueden acarrear
Jiménez-Ortega, Ana Isabel   +4 more
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[PAPPS GdT Major 2020 Update]. [PDF]

open access: yesAten Primaria, 2020
Gorroñogoitia Iturbe A   +8 more
europepmc   +1 more source

Investigación del mercado de productos vegetarianos en Chile [PDF]

open access: yes, 2009
Seminario para optar al grado de Ingeniero Comercial, Mención AdministraciónEl siguiente estudio tiene como objetivo explorar las posibilidades de éxito de introducir salchichas vegetarianas en el mercado chileno.
Ilabaca García, Javiera   +1 more
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Estilo de vida entre brasileiros Adventistas do Sétimo Dia

open access: yesLifestyle Journal, 2011
Objetivo: Identificar as principais características de estilo de vida de indivíduos que frequentam a Igreja Adventista do Sétimo Dia e relacioná-las ao risco cardiovascular.
Greciane Marks Farias Ferreira   +4 more
doaj  

Prevalência de suplementação de vitamina B12 (cobalamina) em indivíduos vegetarianos estritos [PDF]

open access: yes, 2017
Introdução: Vegetarianos estritos que são os que não consomem nenhum derivado animal. Esses vegetarianos podem desenvolver deficiências pela baixa ingestão de vitamina B12, vitamina D, riboflavina, ferro, cálcio e zinco, já que a maioria destes ...
Mattos, Ana Luiza de Oliveira
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Food processing and cardiometabolic risk factors: a systematic review. [PDF]

open access: yesRev Saude Publica, 2020
Santos FSD   +4 more
europepmc   +1 more source

Conhecimento de vegetarianos em relação à dieta saudável

open access: yes, 2021
http://rue.fenf.edu.uy/index.php ...
Campos, Fagner Alfredo Ardisson Cirino   +1 more
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Francisco Lara y Oiga Campos, Sufre, luego importa. Reflexiones éticas sobre los animales, Madrid, Plaza y Valdés / Dilemata, 2015.

open access: yesRevista de Filosofía Universidad Iberoamericana
Tienen razón Francisco Lara y Olga Campos en afirmar en la introducción de su libro que "un mérito importante de este libro es que, de manera muy divulgativa, pretende dar respuestas filosóficas al debate sobre nuestra relación con los animales al ...
Gustavo Ortiz Millán
doaj   +1 more source

Calidad de la dieta y conocimientos alimentarios de vegetarianos en el restaurante “La Quinua” en el año 2018 [PDF]

open access: yes, 2018
Evaluar la calidad de la dieta y conocimientos alimentarios de vegetarianos en el restaurante “La Quinua” en el año 2018.La investigación tuvo como objetivo evaluar la calidad de la dieta y conocimientos de vegetarianos que concurren al restaurante “La ...
Pérez Narváez, María Teresa
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