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La filière viande bovine en Algérie.

2022
International ...
Sadoud, Mohamed, Hocquette, Jean-François   +1 more
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Coûts de production dans le secteur viande bovine

Économie rurale, 1990
Mainsant Pascal, Soufflet J.F. Couts de production dans le secteur viande bovine. In: Economie rurale. N°195, 1990. p. 43.
Mainsant, Pascal, Soufflet, Jean-François   +1 more
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L'élevage bovin viande "Plan vert"

1994
National ...
Dedieu, B., Lebouteiller, V., Rannou, T., Leroux, P., Centre de Coopération Internationale En Recherche Agronomique Pour Le Développement, .   +4 more
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Filière viande bovine : mutations, performances, financement

Revue d'économie industrielle, 1987
Si l'ensemble de la Filière Viande Bovine (FVB) connaît, depuis environ deux décennies, de profondes évolutions, il faut noter que les plus importantes concernent le segment central où se déroulent abattage, transformation et commerce de gros des viandes. Après avoir situé ces mutations on cherche à analyser les modalités de leur financement.
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Viande bovine. A. Spécificités de la viande bovine

2018
Partie 2 - Déterminants alimentaires et non alimentaires en élevage de la qualité des produits (Chapitre 7) ; National ...
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Préparation industrielle de viandes bovines congelées

1982
Cette étude expose des données réglementaires, technologiques comme l'influence de la congélation et du conditionnement, et économiques concernant la fabrication des viandes bovines congelées.
Vachette, J., Eynard, P., Dupit, J., Mounin, M., Saudan, Michel, Vigneron, X.   +5 more
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L'industrialisation de la filière viande bovine

Économie rurale, 1983
Coquart Dominique. L'industrialisation de la filière viande bovine. In: Économie rurale. N°153, 1983. pp. 50-52.
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Viande bovine. E. Qualité sanitaire microbiologique de la viande bovine

2018
Partie 2 - Déterminants alimentaires et non alimentaires en élevage de la qualité des produits (Chapitre 7) ; National ...
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Matiere seche de la viande bovine

1986
National ...
Bousset, Jean-Paul, Dumont, B.L.
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Integrative oncology: Addressing the global challenges of cancer prevention and treatment

Ca-A Cancer Journal for Clinicians, 2022
Jun J Mao,, Msce, Lorenzo Cohen, Karen M Mustian   +2 more
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