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Qualidade de cortes congelados de tambaqui cultivado
Pesquisa Agropecuária Brasileira, 2011 O objetivo deste trabalho foi determinar a composição centesimal, o rendimento, a influência do tempo de congelamento sobre a qualidade e a relação tipo de corte por vida útil, dos cortes de costela, lombinho e posta de tambaqui (Colossoma macropomum ...
Mônica Maciel Cartonilho +1 more
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Factores que influyen sobre la vida útil de productos alimenticios [PDF]
, 2016 Considerando el avance en la investigación del consumidor de alimentos en el área de evaluación sensorial. Éste proyecto se ha extendido más allá del alimento como tal y ha puesto énfasis en el entendimiento del rol del contexto y su relación con los ...
Elizagoyen, Eliana Soledad
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Tools for relatedness: “Fetishes” in Burkina Faso and the work of enacted metaphors
American Anthropologist, Volume 127, Issue 2, Page 233-243, June 2025.Abstract In West Africa, certain objects can act in the world and interact with people as subjects. Labeled “fetishes” by Europeans, these material things have generated centuries of debates on the nature of their agency. In this article, I rely on participant fieldwork as a student in a group of initiated donso hunters in Burkina Faso, which involved ...
Lorenzo Ferrarini
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Desempeño de una película de maíz azul en el envasado de un queso de humedad intermedia
Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial, 2013 La PCT/MX2009/000092, describe un método para obtener películas a partir de harina de cereales mediante método de "casting" y empleocomo almohadillas antimicrobianas yenvases termosellables para alimentos secos.
Cecilia Rojas +3 more
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Exposição temporária da uva Superior Seedless a altas concentrações de CO2 durante o armazenamento refrigerado. [PDF]
, 2018 Este trabalho objetivou avaliar a eficiência da aplicação temporária de tratamentos pós-colheita com altos níveis de CO2 sobre a vida útil da uva 'Superior Seedless'
AZEVEDO, S. S. N. +4 more
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Pediatric Anesthesia, Volume 34, Issue 9, Page 893-905, September 2024.Abstract Background Mortality from congenital heart disease has decreased considerably in the last two decades due to improvements in overall health care. However, there are barriers to access to healthcare in Latin America for this population, which could be related to factors such as healthcare system, policies, resources, geographic, cultural ...
Rodrigo Lopez‐Barreda +12 more
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Developmental Medicine &Child Neurology, Volume 66, Issue 8, Page e120-e129, August 2024.Resumen La actual práctica de desarrollo Bobath recomendada dentro del Marco de Razonamiento Clínico Bobath (BCRF) puede conceptualizarse utilizando la visión de la ciencia de los sistemas. Proporciona, así, una perspectiva holística de la interrelación e interconexión de las variables asociadas con la discapacidad aparecida durante la infancia.
Margaret J. Mayston +2 more
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Development of quality index method for eviscerated and non-eviscerated octopus (Octopus insularis)
Revista Ciência AgronômicaThis work aimed to develop a Quality Index Method (QIM) for octopus species Octopus insularis and apply it to samples of eviscerated and non-eviscerated specimens in order to establish stability in cold storage.
Márcia Facundo Aragão +4 more
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Conservação pós-colheita de manga 'Tommy Atkins' com 1-metilciclopropeno
Revista Brasileira de Fruticultura, 2011 O presente estudo teve como objetivo avaliar a conservação pós-colheita de manga Tommy Atkins tratada com diferentes concentrações de 1-MCP, armazenada sob refrigeração.
Marinês Pereira Bomfim +4 more
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Efectos topográficos en el recurso eólico. [PDF]
, 2010 Para el diseño de parques eólicos es de interés conocer la producción de energía eléctrica de las turbinas eólicas, o aeroturbinas, así como las cargas que pueden sufrir las mismas limitando su vida útil.
Crespo Martínez, Antonio +4 more
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