Cadernos de Saúde Coletiva, 2015 ResumoObjetivoCaracterizar a qualidade e os fatores associados à dieta entre mulheres com excesso de peso atendidas em uma Academia da Cidade de Belo Horizonte, no Estado de Minas Gerais, Brasil.MétodosTratou-se de estudo transversal, que investigou a ...
Paula Martins Horta +1 more
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Informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos ultraprocessados prontos e semiprontos para o consumo comercializados no Brasil [PDF]
, 2012 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde. Programa de Pós-Graduação em NutriçãoObjetivo: Analisar a informação alimentar e nutricional de sódio em rótulos de alimentos industrializados ultraprocessados ...
Martins, Carla Adriano
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Cartilha de vigilância sanitária: cidadania e controle social. 2. ed. [PDF]
, 2002 55p., il. color.Esta cartilha apresenta conceitos, informações, leis e reflexões, de forma abrangente, sobre o tema Vigilância Sanitária e sobre o Sistema Único de Saúde (SUS), chamando a atenção para exemplos da vida cotidiana da população brasileira em
Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa)
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Vigilância alimentar e nutricional no ambiente institucional: uma revisão narrativa [PDF]
, 2018 O objetivo deste artigo foi discutir a transição nutricional, o sistema alimentar e a alimentação da população brasileira para apresentar a importância da vigilância alimentar e nutricional (VAN) no contexto das instituições federais de ensino superior ...
Camargo Pereira, Cristina +4 more
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Avaliação da evolução nutricional das crianças inscritas num programa de suplementação alimentar de Florianópolis, SC [PDF]
, 2009 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Medicina.
Luz, Gilberto Daniel
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Demetra, 2021 Introdução: Segmentos populacionais não-brancos sofrem reconhecida desvantagem socioeconômica, além do componente da desigualdade racial que intensifica a vulnerabilidade desses grupos.
Marcos Keylon Mendonça Dutra +4 more
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Avaliação da recuperação nutricional e fatores associados à desnutrição em crianças com má-absorção intestinal, num programa municipal de suplementação alimentar infantil [PDF]
, 2004 Trabalho de Conclusão de Curso - Universidade Federal de Santa Catarina. Curso de Medicina.
Striebel, Adriana
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Evolução temporal do baixo peso e excesso de peso entre gestantes brasileiras adolescentes e adultas
Revista Contexto & SaúdeObjetivo: Avaliar a evolução das prevalências de baixo peso e excesso de peso entre gestantes adolescentes e adultas nas diferentes regiões brasileiras acompanhadas pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) entre os anos de 2010 e 2019.
Millyam Karem Mariano da Silva +5 more
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Informação nutricional de sal/sódio em rótulos de alimentos industrializados para lanches consumidos por crianças e adolescentes [PDF]
, 2013 Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Ciências da Saúde, Programa de Pós-Graduação em Nutrição, Florianópolis, 2013.Objetivo: Analisar o teor de sal/sódio declarado no rótulo dos alimentos industrializados ...
Kraemer, Mariana Vieira dos Santos
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Cadernos de Saúde Pública, 2022 O objetivo do estudo é sistematizar as ações de alimentação e nutrição desenvolvidas na atenção primária à saúde (APS), de 1999 a 2019, identificando os avanços no período e perspectivas atuais. É uma pesquisa qualitativa realizada baseando-se na análise
Gisele Ane Bortolini +9 more
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